第0216回 大菠萝

  进了电梯,水星站在王猛的身边,呼吸变得有些急促。

  王猛不明所以,询问道:“你看起来有些不舒服。要不我们改天再出去吃饭吧。”

  “我这不是不舒服,而是有些紧张。”水星哀怨的回了一句,然后就挎上了王猛的胳膊,略微有些紧张的目视前方。

  “不要多想,情侣都是这个样子的。只是现在我失忆了,需要一段时间来适应。”

  “其实,你根本不用做这些。等你恢复了记忆,自然就会好了。”王猛苦笑,这姑娘是不是有些太执着了,这种事情也能够勉强吗

  “不,要做就要做到最好。我可不希望因为个人原因给你造成什么心理负担。你那是什么表情,一副心不甘情不愿的样子。”如果不是水星带着墨镜,她非得好好瞪一瞪王猛不可。她本来就很紧张了,这个男人还不解风情。

  自己真的喜欢这个男人吗

  两个人到了楼下,并没有乘坐水星的座驾,而是上了王猛的车子。毕竟水星的车子过于招摇,任何一个记者恐怕都知道这个车牌照。换乘王猛的车子,似乎就避免了这个问题。

  出了小区,一路进入到市区最热闹最繁华的地段。

  在水星的指引下,王猛将车子停在了一家披萨店的门前。

  “我们到这种地方会不会太招摇了”王猛见门口进进出出的年轻人,担心两个人被认出来。一旦在这种地方被粉丝包围,想要脱身都很困难。

  “放心,我不是带着墨镜吗再说,这里的老板是我的朋友,有专门的包间,不会被人打扰的。”水星说完就率先打开车门下了车。

  既然水星都这么说了,王猛还能说点什么,立刻跟着水星一同下了车。

  两人才一下车。站在门前,带着高高的白顶帽子的厨师带着一脸的笑意迎了上来。

  白种人,留着一缕喧子,棕色的眼珠。看起来高大帅气。这年头,厨师长得帅也是一种资本,至少他往门口一站,可以吸引不少来吃饭的人。

  “星,你可是好久没有来了。”外国男人用不是很纯正的汉语跟属性打着招呼。

  “大菠萝,我们还真是好久不见了。这么长时间没有吃过你做的披萨,都有些馋了。”

  “就知道你会这么说,赶紧进去吧!我这就下厨给你弄好吃的。”

  在名为大菠萝的外国男人带领下,两人越过大堂,直接进入了餐厅为数不多的几个包间中的一个。进到房间。也没有用点餐,大菠萝就直接去准备了。可见他跟水星的确很熟悉,知道水星是什么口味。想到这里,王猛内心中居然生出了一丝不爽的味道,好像他还不知道水星到底喜欢吃什么!

  房间的装修并没有什么太特别的地方。在西餐厅里面算是中规中矩的装修了。不过,透过单面透明玻璃可以看到大厅内座无虚席的场景,让人有些意外,吃个披萨而已,用得着排队等候吗

  这可不是普通的排队啊!都赶得上某些水果品牌手机的等候长龙了。

  水星看出王猛的疑惑,笑着解释:“大菠萝可是有些来头的,否则生意不会如此的好。他每天顶多亲手制作十个披萨。什么时候做。不定。这些人排队,大多是为了吃上一个大菠萝亲手做的披萨。”

  “有那么好吃”

  “当然。他最擅长的就是独创的黄金披萨,也是我的最爱。你可不要小看了大菠萝,他可是马可波罗的后代。直系亲属!你说他亲手做出来的披萨是不是世界上最原滋原味的披萨。这样的披萨还会发愁卖不出去吗”

  “马可波罗,这个名字好像挺熟悉的。”王猛想了想,觉得这个名字在他的脑海中似乎出现过。

  “啊。这你都不知道啊!披萨就是他当初创造出来的啊!”

  听到这个消息,王猛笑了。

  时间不大,大菠萝手托着一个热气腾腾的披萨走进了包间。

  披萨通体金黄,散发出让人不好分辨的香味。

  “这个就是镇店之宝黄金披萨了。虽然颜色都是黄色的,但如果你仔细瞧看的话。可以分为几个部分。有芒果口味的,木瓜口味的,哈密瓜口味的,玉米口味的,南瓜口味的,一共八块,全部是不同口味的。”

  仅仅凭水星的描述,王猛就知道这个披萨做起来挺费劲的。以为要把这些东西融合在一起很不容易。还要做到区分开来,一个披萨多种口味,做出来还不是那么简单的事情。

  “星,要趁热吃味道才好。”大菠萝提醒。

  水星扯下来一块南瓜味的递给王猛。

  “尝尝味道,看看你喜欢不喜欢。要知道,这种披萨可不是想吃就能吃到的。”

  王猛拿着披萨吃了一口,眉头轻微的皱了一下。

  任何有常理的人都知道王猛做出这个表情是什么意思了,明显是不好吃啊!

  “怎么,你不喜欢这个味道”水星问道。

  “还可以,我只是觉得火候还差了一点点,否则披萨会非常的完美。

  水星噗嗤一下笑了出来,她来这里吃披萨很多吃了。还是头一次听到有人觉得大菠萝做的披萨火候不够。如果大菠萝的手艺都不行,还谁比他更加厉害。连正宗的都不行了,那些山寨产品就更加的不靠谱了。

  大菠萝听了王猛的话,脖子和脸立刻就红了起来,不敢确认的问道:“你说披萨的火候不够”

  “是的,没错。”王猛如果这点火候都掌握不了,又怎么会说出口呢

  王猛只是本着实事求是的心态说的,可哪想到这让大菠萝的脸面一下就挂不住了,脸色难看的问道:“你倒是说说,我的披萨到底哪里不好了。”

  “大菠萝,你不要跟他一般见识。他就是喜欢开玩笑罢了。”水星见大菠萝认真了,只能站出来为王猛打圆场。

  “星,我的披萨是世界上最好的披萨,最正宗的披萨。又怎么可能火候不够。我能够容忍别人说我的披萨贵,但绝对不允许他人侮辱我做出来的披萨。今天非得让他给我说出个理由来。”大菠萝也是个倔脾气,涉及到了披萨的问题,分毫不退让。

  “真的让我说”王猛笑着问道,这个大菠萝也蛮有意思的。看起来挺斯文的,可是碰触到了他的逆鳞,立刻就变得脸红脖子粗的。

  “说,必须说!”

  王猛刚想回答,就感觉桌子下面被人踢了一脚。

  这一脚当然是来自水星的警告,她用眼神示意王猛不要乱说话。在一个披萨大师的面前指指点点,不要以为这是很牛逼的事情,搞不好就会变成傻逼。

  水星可不认为王猛一个外行能看出什么所以然来。

  王猛投给水星一个安了的眼神,这才扭过头看着大菠萝。

  “好,那我就简单的说几条好了。首先第一点,有这么多种口味集合在一起,很难能可贵。那么我问你,这些东西加工至最美味的阶段,需要的时间一样吗”王猛问道。

  “当然不一样,所以我事先已经准备好了一些材料。只是进行一下最后步骤的加热而已。所以,这样就避免了食材不同,而需要加工时间不同的弊端。所以,如果你要是从这点找毛病,可能方向错了。”大菠萝得意道。

  “我还没有说完,不要着急。就算你提前都准备好了,那么你能保证食材进行二次加工的时候,肯定会同时成熟吗”

  大菠萝立刻傻眼了,这的确是一个非常高森的问题。这么多食材,想要保持原滋原味,营养不流失,做到同时成熟基本是不可能的事情。就算他再有经验,也不能完全保证,只能算是接近。

  “你不说话,我就当你默认了哦!”

  “这只是微乎其微的概率问题,以我多年的经验,完全可以做到零误差。”

  “我相信你说的,但是我相信面前的这个披萨,你是绝对没有做到的。”王猛轻轻一笑,继续说道。“第二点,并不是所有的食材都可以进行加工的。这点你应该比我清楚吧”

  大菠萝的脸色立刻变得难看起来。王猛说得没错,他的确是保证不了。但为了保灼金披萨这个响当当的名号。他也只能委曲求全,把一些营养流失的问题直接忽略掉了。所以,他也无法保证披萨的口感和味道是上等的。就算这两点都达到了,那么营养呢

  “第三条,这些食材的搭配并不适合太厚的披萨饼。这样会把食材的口感给抹杀掉了。”

  “第四条,虽然都是黄色,但是凑到一起,没有太明显的分界线。很容易让人混淆,把两种口味的披萨弄到了一起。”这是王猛刚刚看出来的毛病,因为事先没有分块造成的,所以拿起来一块,会很容易沾到其他的口味。

  味道一奠杂了,那么整体的味道就会下降一大块。

  大菠萝的额头开始冒汗了,现在他是真的服了。面前的这个男人似乎对披萨懂得太多,一点都不输给他这个专业人士。

  虽说提出的问题看起来没有什么大毛病,但是对于他来说就是致命的啊!

  “第五条…………”

  “第六条…………”

  额头的冷汗不住的从大菠萝的额头流下来,今天他遇到行家了。

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