第0118章 宰牛杀羊,宴请好友

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  毕竟这回倒的空间水不多,很快被众鱼分食个一干二净,它们开始纷纷撤离,游回河深处。

  很快热闹的河边,重新归于清净。

  “这些鱼好奇怪啊,一下全跑到河边来,突然一下又跑了个干干净净……”

  老约翰乔治他们少不了要发表一通疑问。

  “天知道呢,可能是我的魅力太大了吧,我一来鱼儿便来了,而随着你们的加入,鱼儿又被吓跑了……”

  徐晓宇幽默地用上了那句万金油语录,扯着淡。

  乔治布鲁克佐罗被他逗得直笑,老约翰则直接比划上中指一枚。

  众人的目光转移到战场上,只见水面上飘浮着白花花的一片,大大小小足有六七十条鱼,大半的鱼都是挺得不能再挺了,还有小半的鱼,嘴巴一张一合,鳃帮子一鼓一鼓,在做着垂死的挣扎。

  这些还没挂透的鱼,和徐晓宇无关,他出手那叫一个快准狠,不管鱼的大小,只要一棒子下去,那鱼必然当场授命。

  众人开始收拾战利品,一条不剩,全部装起来,拉了回去,足足里两三百斤呢。

  徐晓宇挑选了数条出来,其余的通通存储进冷冻库里,现在有了自己的牧场,有了自己的房子,有了自己的厨房,他打算把这些鱼制作成鱼干、腊鱼、麻辣鱼等鱼肉制品。

  如假包换的野生鱼啊,在国内有钱都未必买得到,扔掉真的太可惜了。

  洗鱼,打鳞,去腮,开剖……

  徐晓宇动作干脆利落地处理着鱼儿。

  乔治三人蹲在旁边,看得津津有味的同时,又是惊讶不已,要说他们皆活了二十多年,但人生还真是头一回看人杀鱼,尤其是徐晓宇这一系列的动作,是不是太麻利、太顺溜了点?

  感觉就像在表演艺术似的。

  三人不禁怀疑,徐以前在中国时,是不是以杀鱼谋生的??

  乔治三人倒是挺好学的,皆是搓着手掌跃跃欲试,乔治道:“徐你能不能教教我怎么处理这些鱼?”

  “现在赶着弄午餐,等下午我再教你。”徐晓宇笑着道。

  在别墅外把鱼弄好,鱼肠鱼鳔处理好后,徐晓宇系上围兜,开始大展身手了。

  乔治他们三个好奇兼好学宝宝,跟着进了厨房:“徐,我们都还没见过中餐是怎么做的,能不能让我们观摩观摩?”

  “当然可以。”徐晓宇爽快应允,他一直以来都不怎么喜欢吃西餐,但想吃中餐的话,在金山牧场还有安琳娜不时可以做上一顿,但在自己这天山牧场,就唯有自己亲自下厨了。

  如果乔治他们真的好学,徐晓宇不介意好好地教教他们,这样,等他们的厨艺达到一定的水平时,自己不就可以不用动手就有得吃喽!

  挥铲,翻锅……

  徐晓宇的厨艺愈发登峰造极,那画面愈发的唯美。

  乔治三人看得愣了,呆了,傻了,痴了,醉了,很快,一道色香味俱全的糖醋鲤鱼,便新鲜出锅了。

  看着那艺术品一般的菜肴,闻着那令人窒息的香味,乔治三人口水狂吞。

  乔治也终于明白了,为什么自己之前抢着说要请大伙去镇上吃意大利餐,再抢着要弄午餐,老约翰不但没给自己点赞,反还好像自己踩了他的尾巴似的,火冒三丈……原来如此啊!!

  徐晓宇继续挥铲翻锅,做出一道道风味口味不同,但绝对美味的鱼来。

  乔治他们在厨房里苦苦煎熬等待,终于等到全鱼宴做好,等到上桌开饭,本来对淡水鱼没什么兴趣,又怵鱼刺的三人,迫不急待地一尝,顿时只差点没咬到舌头。

  即刻,他们深深地折服于徐晓宇的厨艺,徐晓宇在他们心目中本就高大上的形象,变得更加的高大上。

  美国人吃淡水鱼,的确是件颇有些折腾人的事情,尤其是吃美味无比的淡水鱼,更加地折腾折磨人。

  乔治三人和上回在太浩湖野炊时吉姆凯尔媞他们一样,就吃得挺折磨的,想大块朵颐,却又畏惧于鱼刺之威。

  痛苦并快乐着,全鱼宴结束了,数个大碗被扫了个一干二净。

  老约翰午休了小会儿,开车回了金山牧场,毕竟让安琳娜孤伶伶的一个人待在牧场里,他于心不忍,而且他也不怎么放心。

  下午,徐晓宇啥事也不做,就带着乔治三人处理鱼。

  乔治三人做为合格的牛仔,杀羊宰牛动作那叫一个麻利溜儿,可即便是徐晓宇跟他们讲解了要领,并有慢动作数次示范,但他们对付这些滑溜溜的鱼嘛,那动作还真叫一个笨手笨脚,经常弄着弄着,鱼就脱手而出。

  剖鱼之时,更是弄得那切口就像被狗咬过似的,一点都不整齐美观,数次还把鱼肠鱼胆之类的给弄破了,让徐晓宇哭笑不得。

  不过熟能生巧,渐渐,三人的动作也熟练起来。

  大半个下午的时间,上午用棒棒抽的鱼倒也全弄完了,把一部份鱼涂抹上盐,用绳子串起,像晾衣服一样晾晒好,另一部份放回冷冻库里,待有时间了再进行下一步的加工。

  夕阳西斜时分,乔治和佐罗骑着瘦马,去把牛群羊群还有那两只羊驼,分别赶进了栏圈里。

  “徐,我们得想个什么办法,让牛羊变得壮实起来才行,还有肉质,也不能落下。”把牛栏羊圈的门关好,清点了一下数目后,回到别墅的乔治皱着眉头,对徐晓宇说道:“否则,牧场现在的这些牛羊别说上市,就连农业部门的检测都过不了,只能留着我们自己吃。”

  布鲁克和佐罗大力附和:“是啊徐,牧场的土质需要改善,牧场需要茂盛的牧草,不然我们会像之前的巴恩斯一样,成为一个笑话的。”

  “我们中国有句话,叫船到桥头自然直。”看着着急的三人,徐晓宇微微一笑道:“既然我们都这么的渴望牧场发生变化,相信牧场自然而然就会发生变化的……当然,我们都会坚持不懈的努力。”

  乔治三人对徐晓宇现在都有着近乎盲目的信心,听他这么一讲,自然那信心更加的充足,开始憧憬着牧场的未来。

  徐晓宇又笑道:“你们去挑一头牛,再挑一只羊,宰杀好了,今晚我们的朋友要来作客。”(未完待续。)

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