“隔壁老卢家的大儿子去市民广场做什么烧烤，晓晓跟蕊蕊都过去玩了，你要不要过去看看？”
杨晓的家里，杨业成一身酒气地从外面回来，彭秀英埋怨了他一通之后，说起了今晚邻居家的新鲜事。
杨晓没说，彭秀英便也不知道自家儿子在里头也有份，而且还占据了主导地位。
她看了开业放鞭炮的热闹，还以为杨晓是友情帮忙，给他的好朋友捧场的。
“有什么好看的？这种摆摊做烧烤，就是小打小闹。”
杨业成摆了摆手，打了个酒嗝之后，才得意洋洋地补充。
“我要做的，才是真正的大生意，几天就能赚他们摆摊一年都赚不到的大钱！”
“你要做什么生意？别让人给骗了啊！上次也说赚大钱。”彭秀英不放心地问。
老杨同志的不靠谱是有前车之鉴的。
“放心，这次我心里有数。之前盲目搞投资才容易被人骗，这次是实打实的，我们自己盘一个店下来当老板，怎么会被骗？”
“而且，我也学聪明了，不见兔子不撒鹰，要是没考察清楚，没找人调查明白，确认能拿得下来，我都不会给钱。”
“对，咱们家大钱现在不是都给你掌握着吗？等我摸清楚里面的门道，到时候肯定也让你去看看。双重保险，你说是不是？”
杨业成只是为了应酬喝了一些酒，人没醉，意识也很清醒，说话都有条有理的。
“那你在家看电视醒醒酒吧，悠着点啊！”
彭秀英也没听出来有什么毛病，便点头起身。
“老婆，你去哪啊？”
仗着孩子不在家，还有酒劲的上涌，老杨同志这声老婆喊得黏黏腻腻的。
“我到市民广场看看去。”
......
来围观“小胖烧烤”的群众可不少，但愿意当吃螃蟹第一人的，只有那对年轻情侣。
其他人则是好奇地想知道“东北烤冷面”究竟是一种什么样的新奇食物。
“好的，两份烤冷面，送给我们帅气的......”
小胖在杨晓鼓励的眼神示意下，终于鼓起勇气吆喝起来。
“大哥！”杨晓带头喊。
“和我们美丽的......”小胖继续。
“姐姐！”还是杨晓喊，不过这次小胖的三个弟弟妹妹都小声地跟上。
很棒！
杨晓冲他们竖起大拇指。
做买卖就是这样，勇敢迈出第一步，后面就会越来越自然，越来越大胆！
围观的群众们议论纷纷，笑意逐渐出现在他们的脸上。
头一回见到这种一唱一和的吆喝方式，有点意思啊！
更别说坐下来的那对情侣了，他们被这样连番夸着，即便清楚自己不是什么帅哥美女，这时候也感到有些飘飘然。
当然，最引人瞩目的，还是站在烤炉后面的小胖。
他身上系着统一款式的黄色围裙，非常干净，手上戴着黑色的手套。
即便是由他来带头吆喝，大家们也完全不会担心食品的卫生问题。
因为他的脸上还戴了一个用矿泉水瓶塑料壳做的简易防飞沫的“口罩”！
这是市面上没法买到的，杨晓给他手搓了一个。
“看着挺干净的！又戴手套，又戴那怪模怪样的口罩。”
“嗯，这口罩有点意思，挡住了口水飞溅。”
“年轻人就是有想法，这么做生意，我看着都想吃！不用担心卫生不好。”
瞧小胖一边在烤冷面，一边在跟情侣顾客在沟通要不要辣、要不要葱花香菜，围观群众们情绪都很稳定。
不过，因为现阶段市面上还没有成型的面片出售，小胖用的是正宗的东北冷面散面来制作。
（其实最早的烤冷面就是散面，只是后面出现了更加适应烧烤操作的成型面片。）
这让大家看得啧啧称奇：
“烤冷面，真的是拿这些面条来烤啊？”
“这怎么加鸡蛋火腿肠？等下一搅和，不都散掉了？”
“是不是等下跟吃面条一样吃？”
在周围的议论声中，跟顾客沟通完的小胖又按照杨晓的指导，开始整活了！
“好的，现在，给我们的冷面来上一层一级的......”
小胖带头吆喝，站在烤炉后面的他，做着自己喜欢的事情，信心也渐渐地找了回来。
“花生油！”
杨晓和几个弟弟妹妹也跟着喊。
“再给它来点咱们金河甘甜美味的......”
“自来水！”
围观群众们跟坐小凳子上的情侣都笑了起来。
这也太好玩了吧？
别说他们，杨蕊坐在车上，也笑得眉飞色舞。
要不是她还不懂怎么喊，她也想跳下来跟着一起吆喝。
太魔性，太洗脑了！
“还要给我们帅哥美女敲上滋补又养颜的农村......”
“土鸡蛋！”
敲鸡蛋这里，小胖拿出了他苦练两个星期的铲子功！
都根本不用手掰，铲子一侧轻轻一磕，鸡蛋的蛋清蛋黄便从铲子两侧滑了下去，落在烤得滋滋响的冷面上。
而且他还是一次磕两个，铲子随意一挑，两个鸡蛋壳就飞起来，精准地落到了旁边准备好的垃圾桶里。
“好！”都不用杨晓带头，看得津津有味的围观群众们都纷纷拍手喝彩！
这烧烤摊太好玩了，不仅有节目听，还有杂技看！
坐在折叠凳上的情侣看不着，年轻男人也有点按捺不住，起身凑近了围观。
他这个位置看得更清楚，只见小胖的两把铲子一顿“哐哐哐”，鸡蛋便被他搅匀、铺到冷面的每一个角落。
其实难度最高的还不是敲鸡蛋！
“来咯来咯，我们趁冷面不注意的时候，给它来个美丽的咸鱼......”
小胖吆喝。
杨晓他们跟着喊“大翻身”！
话音刚落下，小胖便用两把铲子，聚拢两份烤冷面，手轻轻一抖。
很巧的劲，但还是引起了众人的惊呼。
不过小胖稳得像他的体重一样，都还没等大家看清楚，连站得最近的年轻男人都只是觉得眼前一花。
烤冷面就完成了翻面！
“厉害、厉害！这居然不散！”
年轻男人鼓掌赞叹。
冲小胖这一下，这一块钱烤冷面绝对值了！
别说他了，杨晓每次看都摇头赞叹。
这真的是祖师爷赏饭吃！
小胖才苦练了两个星期，就做得跟十几年经验的老师傅一样又准又稳！
换他来，恐怕练几个月都能把冷面翻飞到太空去。
“谢谢帅哥的夸奖，现在我们要给它刷上我们自己研发的好吃到停不下的......”
小胖笑容可掬地跟对方点点头。
“秘制酱！”
杨晓笑着，继续带着弟弟妹妹们跟喊。
虽然是学了以前在短视频平台上看的那种网红烧烤的套路，但酱料配方还是要稍微保密一下的。
至少不能让同行们太早地学了过去。
刷酱的时候，烤冷面的香气就彻底被激发了出来。
站在最前面的年轻男人两眼放光，周围围观的群众也是闻着口水哗哗流。
是不是也来一份试试？
看着就这么有意思，吃起来应该也不差吧？
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