今天正好是镇上的集市。
江夏骑着摩托带着周承磊去买了一副猪肝给他补血。
结果,江夏一个没控制住购物欲,除了一副猪肝,她还买了五斤五花腩、十斤瘦肉、一大扇排骨,两根大骨头,看见竟然有牛肉卖,又买了十斤牛肉和两块牛腱肉,又去粮站买了面粉,去供销社买了一些调味料才回家。
猪肝是给周承磊补血用的,五花腩是用来包饺子的,大骨头是用来煲汤,牛腱肉是用来做酱牛肉,十斤牛肉和十斤瘦肉是用来做牛肉干和猪肉干的。
天天吃海鲜,难得出来一趟,遇到这么多好的肉,而且不用肉票,江夏就多买了一些。
江夏开着摩托车本来就引人注目,一下子买这么多肉,更加引人注目!
开摩托车的果然有钱啊!
买肉好像买青菜一样!
集市上多人,周承磊还受伤,江夏在集市口买完肉就离开了,并没有多逛。
回到家门口,周母拦着周承磊让他先别进来!
然后她赶紧跑回灶房,拿了一捆稻杆,点燃了,让周承磊从火苗上跨过去,跨一下“火盆”去去晦气!
周承磊一步跨了过去,走进去。
江夏还坐在摩托上,进不去,就道:“你先回床上躺着。”
周承磊:“……”
真没必要啊!
伤个肩膀,居然要躺着!
被他的兄弟知道,会笑死!
但是周承磊识趣的没有反驳,乖乖的去井边洗过手和脸,然后回屋里换了一身干净的衣服,才拿了江夏要翻译的杂志,躺回床上一边养伤一边翻译。
太奶奶听见摩托声走出来,问道:“阿磊没事吧?”
江夏等火灭掉,才开摩托进去,笑道:“没事了,伤口已经不出血了,养几天就好。太奶奶,一会儿过来吃饺子,我今天包饺子。”
太奶奶听见没事就笑了:“好,小夏还会包饺子啊?”
“嗯,会一点,也包得不好。”太奶奶这么一问,江夏就决定包最简单那种饺子了,本来她还想包好看一点,让周舟看看。
周母见摩托车上挂着那么多肉,上前帮忙取下来,她看见有猪肝就问道:“这猪肝小夏你打算怎么做?”
江夏:“我打算给阿磊补血的,妈觉得怎么做好?”
“我去摘一些枸杞叶回来煮个猪肝枸杞叶汤。”
太奶奶:“我家菜园子的枸杞叶也是新抽出来的,我也去摘一些回来。顺便割些韭菜回来,一会儿包饺子好吃。”
这时周舟和光宗耀祖几兄弟也跑回家了,刚刚他们在海边玩,看见江夏开着摩托回来,就赶紧跑回家了。
几兄妹冲进来:“小婶婶,小叔没事吧?”
江夏笑道:“没事了,你们洗手,一会儿我教你们包饺子。”
几个孩子瞬间就冲向井口边去洗手了。
江夏看了一眼灶房里新鲜摘回来的菜,让他们分工合作,剥玉米粒的剥玉米粒,剁酸菜的剁酸菜,洗韭菜的洗韭菜,剁肉的剁肉,洗工具的洗工具,按年龄分工。
她回屋里看看周承磊在干嘛。
周承磊见江夏进来,立马道:“我实在躺不住。”
江夏见他坐床上翻译,就道:“你可以坐书桌旁翻译,别干重活就行了,累了就休息。”
周承磊松了口气,笑了:“好!”
江夏就出去处理买回来的那些肉和揉面团包饺子了。
她先将那两块牛腱放到锅里卤上,然后又将那十斤猪肉和十斤牛肉用盐和调料腌起来,免得臭了,等到下午她才和何杏花一起做猪肉干和牛肉干。
然后才揉面,教几个孩子包饺子。
太奶奶和周母也一起帮忙,后来田采花也过来帮忙了。
田采花看见江夏竟然喊光宗耀祖几兄弟包饺子,她心里是有点不喜欢的,男孩子哪里需要干厨房的活计?
不过,她见周颉都在那里高高兴兴的包着饺子,说是包,和玩也差不多,她就没有说话了。
一个早上江夏带着孩子包了三个大圆簸箕的饺子。
中午的时候,江夏煮了一大锅汤饺给大家吃。
三家人都吃得肚子撑撑的!
江夏喜欢吃玉米饺子,周承磊喜欢吃韭菜饺子,太奶奶和周母喜欢吃酸菜饺子,孩子们是什么都喜欢,因为他们平日很少吃。
田采花见还剩下十几只饺子,就道:“小夏,这饺子我带回去留着给你大哥吃?你大哥和我大哥一起出海了,他估计都没吃过这么好吃的饺子,这玩意我也不会包。”
昨天她知道周承磊要住院,就连夜回了娘家,让自己大哥今天一早过来和周承鑫一起出海。
江夏点了点头:“好的,本来就是给大哥留的。”
田采花笑着道了声谢,然后就拿了一个盘子将那饺子收拾好。
何杏环这时走了过来问道:“小夏,你不是说要做牛肉干和猪肉干?”
江夏点头:“对,去你那边做吧!我们将这两盆肉搬过去。”
太奶奶家的灶房比他们家的大一点,小鱼仔就一直在那边做的。
田采花听了忙将饺子放到篮子里,吊起来:“我也去帮忙吧!”
江夏:“不用了,我们两个人就够了。大嫂你将饺子蒸熟了吧!免得放到晚上不新鲜了。”
这个牛肉干和猪肉干,江夏做出来特别好吃,是有配方的。
她是打算以后等猪肉和牛肉不用票都可以买到的时候,大量生产来卖的,以后她还打算和何杏环一起开个小小的食品作坊,所以她是教何杏环做,怎么能让田采花帮忙?
田采花嘴巴不严,又不太可靠,这种事真不适合让她来帮忙。
江夏说完就和何杏环一起去隔壁了。
田采花:“……”
她就不明白明明她和江夏才是亲亲的妯娌,可是江夏却和何杏环更加亲近!
算了!
家里一堆活计,她待会儿还要去码头接鱼货,不用她帮更好!
田采花带着那一盘饺子走了。
傍晚的时候,周承鑫和田财兴一起出海捕鱼回来了。
周承鑫回到老宅,对田采花道:“我进去看看四弟,顺便将今天出海打渔的钱给他。”
田财兴脸色变了一下。
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