橘色的暖光之下。
身着白色围裙,用黑色头巾包着头发,裸出手臂肌肉和青筋的四宫一心,从容不迫地料理着鱼。
竹片刀在他手里仿佛有了生命,是那双强劲有力的手最锋利的武器。
银白色的鳗鱼像是一条银龙,手持竹片刀的四宫一心,像是屠龙的勇士。
手起,拳头落下,一条原本还很凶狠,想要回头咬人的鳗鱼,就直接失去了活力。
一根绳子从鳗鱼的口中进入,然后从鱼鳃的地方出来。
四宫一心用绳子,将鳗鱼固定在砧板上,然后用竹片刀刮去鱼身上的黏液。
观看老板料理过程的森木寒,觉得很奇怪。
以往他去吃鳗鱼饭,厨师总是会用一根铁钉,直接刺穿鳗鱼的头颅,将其固定在砧板上。
他没有多言,老板认真的模样,让其不好意思将其打断。
他看着老板用竹片刀划过鱼腹,那动作一气呵成,仿佛像切布丁一样轻松。
猩红的血液流在木质的砧板上,鱼内脏被一把掏出。
森木寒看着老板,对方一直都在认真工作,一丝不苟,且面无表情。
可移动的水管将污渍清理干净,一同洗干净的还有他的手。
竹片刀再一次刺入鳗鱼的身体,靠鳃的地方被切断,刀刃顺着鱼骨一直向下。
到了鱼尾的地方,竹片刀再次一挑,然后刀刃转而向上。
很快,一整片的鳗鱼肉就被取下,鱼骨连着鱼头和鱼尾,被留在砧板上。
那片鳗鱼肉,被划去多余的鱼鳍和鱼刺,整个过程很是让人赏心悦目。
老板的目光专注而认真,手上的动作利落而干脆。
被切成段的鳗鱼肉,放入了一盆带橙香味的冰水中。
看到这里,森木寒大概知道了,这就是这家鳗鱼饭好吃的关键。
“这家鳗鱼饭在春日老师口中那么好吃,是因为这盆水吧?”
风艺观海询问一旁的春日暮影,乘机咽了咽口水。
然而还没有等春日暮影回答,老板就主动解释道:
“不是什么独家秘方,只是加了冰块的陈皮水而已。”
“客人如果喜欢的话,下次自己做的时候,也可以这样子处理,这一步是为了去除鳗鱼的腥味。”
“各位请稍等一会儿,不需要太长的时间。”
老板安抚了眼巴巴看着他的三只馋猫,然后开始了下一步的工作。
“没事,美味的食物总是需要时间等待的。”春日暮影笑了笑。
然而老板下一步,却是直接将鱼骨,放置在铁架上,用炭火进行烤制。
他又抽出另一把竹片刀,开始了削了苹果。
“怎么会是烤鱼骨?我们不是来吃鳗鱼饭的吗,为什么烤的是鱼骨?”
风艺观海见此,很是不解。
被春日暮影吹成仙品的鳗鱼饭,配的不是鳗鱼肉,而是鳗鱼骨?
风艺观海已经开始饿肚子了,他觉得如果成品是鳗鱼骨饭的话,他可是会闹的。
人在饿极了,可是什么事儿都做得出的,比如空着肚子徒步走五公里,从清泉古寺下来。
“三位请吃点水果,稍等一会儿。”木盘子被端上来,上面是切好的水果。
“鱼骨是用来熬汤的,放心好了,鳗鱼饭上面放的自然是鳗鱼肉。”
老板虽然看起来凶,但是态度还是挺好的。
春日暮影之前来过几次,她熟络地端起木盘子,领着两人到一旁坐着等。
“不会太久的,等一下就好。”春日暮影安抚着俩人。
森木寒却已经得到了答案,他抓了一块苹果塞到嘴里,笑着提议。
“看老板还需要一会儿,不如我们来玩个游戏,怎么样?”
“什么游戏?”春日暮影来了兴致。
“不玩,我饿了,吃水果会更饿的!没有力气玩什么游戏。”风艺观海拒绝了。
他趴在桌面上,嘴里却塞了两块苹果。
“这个游戏智商太低的人玩不了,观海你不愿意玩也正常。”森木寒也拿了一块苹果。
这里的苹果味道挺甜的,而且看样子还是糖心苹果。
“谁说我智商低的?来!玩!我就不信我玩不过你们俩!”
风艺观海像是被踩了尾巴的橘猫,立马就炸毛了。
“那我们就来猜猜,为什么这家店这么奇怪,老板之前是干什么的?”
森木寒抛出了谜面,等着俩人解答。
春日暮影率先给出了自己的答案:
“老板脸上有刀疤,还爱干净,他用竹刀做鳗鱼饭的时候,刀工又特别的好。”
“店里的装潢有点偏荒原风格,灯光是橘色的,给人一种很温馨的感觉。”
“再加上这家店的位置比较偏僻,答案已经很明显了!”
“老板是一位隐姓埋名的剑客,很有可能,就是之前消失的樱州第一剑客!”
“他用竹片刀,是因为之前用的是竹刀,握住的时候,会有一种老伙计回来了的感觉,所以刀功才会那么厉害!”
春日暮影笑盈盈的,显然对自己的答案很是自信。
“他脸上有刀疤,可能是在上一次比试中受伤的,自那之后,他就不再研习剑道。”
“荒原风格的装潢,是他归隐的心。”
春日暮影不愧是画漫画的,想象力就是比较丰富,很快就将厨师和第一剑客联系到了一起。
然而风艺观海却反驳道:“不对,老板可不是普通的剑客,他杀鱼的时候,有杀气!”
他凑近俩人,然后小声地说道:“我觉得,他应该是一个杀手!”
看着两人投来看傻子的目光,风艺观海解释道:
“你们看他那个面相,一看就不是什么好人,估计以前是混黑手党的!”
“我刚刚仔细看了一下,店里一点金属制品都没有,桌椅板凳是木的,餐具也是木的!”
“而且啊,我猜他估计不是什么小人物,他脸上那个疤挺深的,估计以前杀过人,或者是什么黑老大之类的!”
森木寒很想收回刚刚的想法,春日暮影的想象力还是有一定局限性,风艺观海的想象力才叫天马行空。
什么黑手党?什么杀手?
这年头都是法治社会,那种只会存在于艺术作品里的职业,他可是两辈子都没有遇到过。
而且老板那个人的小习惯,不是早就将他自己的身份,以另一种方式告诉众人了吗?
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