傻柱给李怀德讲述怎么做无肉的蒜肠,怎么仅靠淀粉和油脂来制造午餐肉。描述的很精彩,制作步骤也说的很详细,而且傻柱以自己的厨艺保证,这样做出来的各类熟食,工人们挑不出毛病。
一旁听着的刘岚是满心欢喜,她知道傻柱从来不在工作方面撒谎,只等李怀德一声令下,自己就开展做熏肠和蒜肠的工作。
李怀德听完并没有表态,只是温和地微笑着,拍了拍傻柱的肩膀,聊起了闲天:
“胡同里街面上,街坊四邻常说有些人德高望重。什么是德呢?就是德行。行的端,坐的直,多做好人好事。什么是望呢?是声望,也等同于别人对他的尊重。只有这德和望都高了,人在社会里办事情,别人才会听你的。
要是你今天跟我提出来,用两、三倍的肉量来制做蒜肠、熏肠,以求达到最佳的风味,我都会赞同这事情,而且打今儿起还高看你一眼。
傻柱,光靠一点小聪明是没法进步的。眼界要宽,立意要高,所思所想要常远,要时刻把群众的利益放在心上,要时刻把厂里的荣誉放在心上……”
傻柱下班的时候没有急着走,他将今天留下的一只红卤猪蹄用饭盒装了,塞到刘岚手里,问道:
“你家老李这通官话,你听出音儿了么?”
刘岚白了傻柱一眼,抿着嘴说道:
“看不上你那点小算计呗。怕你扣扣搜搜的做粉肠,坏了咱厂食堂的名声。关键是钱省不下几个,有些人还会拿这事做文章。李主任让你想点既有实惠,别人还挑不出毛病的项目。”
傻柱骑车子回家的路上,脑海里还在琢磨这事情,被一个心术不正的坏人教育起自己的德行来,还真是晦气。
而且还说他眼界窄,这更是冤枉。自己随便想点什么事情,都得领先这时代多少年的。他还想在珠峰上炸开一个五十公里宽的缺口,把印度洋的暖湿气流引进来呢,可时代不允许啊。
兴许是心里有事,傻柱没注意自己的衣着,一路上就这么敞着棉袄骑回了家。
到家之后,傻柱就觉得自己大概是着凉了,头有些发懵,鼻子也不通气。
他打算喝点水就睡下的时候,高菲推开门进了屋。
“这不打好了一件毛衣,赶着给你带过来。”高菲向傻柱笑着展示手提的布兜。
“行,先搁这儿吧。我有些感冒,这就睡下了,要不你先回。”傻柱脱着罩裤准备休息,并没有和高菲多客气。
高菲摸了摸傻柱的额头,感觉有些发热,对傻柱说道:“你先躺下,我回去拿点儿药,你这儿什么药都没有。”
高菲骑着傻柱的车子飞快地跑了一趟,从自己家里带回了些感冒药,以及一支体温计和酒精棉球。
傻柱也就迷糊了半个多小时,体温明显又升高了。高菲看了看体温计,赫然为40℃。
高菲亲手带大两个弟弟,对常见的小病很会处理。她给傻柱喝了感冒药,摆了湿毛巾擦洗了头脸,用酒精棉球擦了腋下。傻柱烧得迷迷糊糊,任凭高菲摆布。
夜已经很深了,高菲担心傻柱后半夜再起高热,就没离开屋,而是在傻柱的身边睡下。
高菲伸手摸了摸傻柱额头上的湿毛巾,傻柱这时已经烧的有些糊涂了,潜意识里他所在的是现实世界中的那個家。
“……伱去买四瓶脉动,还要袋切片面包……草莓酱或蓝莓酱都行。他把明天的书都拿好了没?……车要充电……猫粮和水加了没……”傻柱闭着眼睛喃喃自语,感觉自己回到了60年后的家中。
高菲就在傻柱身侧躺着,睁大了眼睛留意着傻柱每一句梦话。
傻柱毕竟是30岁的体质,第二天清晨一醒,就感觉精神了很多。只是他被身旁睡着的高菲吓了一跳。
高菲拢了拢头发,向傻柱问道:“要不要再睡会儿?”
傻柱看着高菲小背心上满是破洞,说道:“你也太省了。”
“穿在里面,又没人瞧见。”高菲大大方方的一笑,靠着傻柱的身侧继续睡觉。
两人又迷糊了一个来小时,傻柱穿衣服起床。高菲坐在床上,扬着脖子问道:
“昨晚上梦见什么了?说的话都特奇怪。你梦里头好像还有老婆孩子……”
“嗨……这不烧糊涂了么。梦见自个儿在非洲当皇上呐……”
四合院就这么大点儿地方,高菲夜宿傻柱家瞒不住谁。她前脚刚走,易中海就进屋来过问这事情。
傻柱给易中海解释说:“我昨晚发高烧,高菲在床边伺候了一整夜。”
易中海说道:“老高家的闺女人不错,你俩尽快把证领了,省得被人拿这事说嘴。”
傻柱觉得自己恢复的还可以,也就没请病假,径直骑着车子去上班。
他推车出院门的时候,撞见了倒马桶回来的娄晓娥。
娄晓娥把马桶放在地上,一脸嫌弃地对傻柱说道:
“哎,傻柱。你后天下午有空没,有桌席面的活儿你干不?”
“干,怎么不干。”傻柱听到能赚外快的事情,满口应承着。
原来是娄晓娥的父亲请傻柱上家里做一桌席面。傻柱欣然答应了下来,问了娄家的地址,表示会早早过去准备。
和娄晓娥搭话耽误了时间,傻柱一路上骑的很快。
等他到了机关食堂,刘岚着急地说道:“今儿送来了100个猪蹄和一袋白芸豆……”
原来是厂工会下了单子,要做100份奶汤蹄花,提供给哺育期的女工和职工家属,算是慰问的营养品。
这个年头国内还没人拿肽白粉做食品添加剂,三花淡奶之类的东西更是买都没地方买。花生浆或鲜牛奶的成本已经高过猪蹄了。傻柱没有什么黑科技好用,只得老老实实的调整火候,炖煮着猪蹄。
几小时后炖出来的蹄花汤色奶白,看着就富含营养。白芸豆软糯香郁,蹄花是一抿就脱骨。
傻柱让刘岚先给厂工会主席送了一份,说是必须得领导先品尝验收,看看质量上是否合乎要求。
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