“您好?有人吗?”
一道温柔细腻甜甜的声音传出。
苏子秋正在和面,透过玻璃窗向外瞥了一眼。
回应道:
“抱歉......本店不出售早餐,只提供午餐和晚餐。”
“我不是吃早餐,是想要应聘服务员的。”
只见一名身高约莫175,体型十分壮硕的圆脸女子走入餐馆,可以称得上是“魁梧雄壮”!
“你好!”
苏子秋赶忙擦了擦手,上前热情接待:“你是来应聘服务员的吗?”
“昂呐~我看门口写着招聘服务员,有什么要求呢?服务员的工作内容是什么?”女生虽然身材很壮实,说话却是很柔软,圆圆的脸蛋,煞是可爱?
苏子秋简单明了地解释:
“服务员嘛,主要是负责端盘子、接待客人、收拾餐桌这些工作。”
女孩挥了挥“小拳头”:“我可以胜任的!工资多少钱呀?”
“一个月的工资是4500,住房补助300元,上午10点30分开始工作,下午14点30分下班,16点30上班,21:30下班!”
“啊?”女孩惊呼一声:“工作这么长时间呀?”
“对啊.......”
“工资还这么少,连一万块钱都没有。”
苏子秋顿时愣住了,有些尴尬地看着眼前这位看似大大咧咧的“小姑娘”:
“那个……其实,以目前的市场行情,4500元的服务员工资确实不算低,想要月入过万,做服务员确实难度不小。”
这位大姑娘,是不是对于工作薪资没有什么概念?
月收入过万,做服务员还是很难办到的,普通酒店的大堂经理,只有六七千而已。
“好吧,无所谓~~~”
女孩神态兴奋的道:
“我是大学毕业两年第一次出门工作,要是做的不好,还请多多担待一下,也可以随时把我踢掉。”
“额......”
苏子秋一脸汗颜:
“餐馆现在正缺人手,你可以先尝试工作两天,觉得干不了的话,再离开,试用工资120一天。”
就冲她甜甜的嗓音,顾客听着也会如沐春风,心里舒坦吧?虽然长的是壮硕了点.........
“那我快上班的时候再过来。”
“可以~”
苏子秋嘴角一抽。
他是不是有点草率了?
这姑娘,明显不是干活的料!
上午8:50分。
一个背着书包、顶着一头乱糟糟卷发的胖乎乎少年推开了门,他四下张望,大声问道:“老板,有人吗?”
“有!”
苏子秋小跑下楼,打量着面前的胖虎。
他身高165公分左右,看起来十分有朝气,整个人洋溢着一股兴奋劲。
“老板,我是来应聘切配工的,过来报到了!”
“王星星对吧?”苏子秋咧嘴一笑,“请坐。”
“这是我的身份证,身份证复印件,以及新办的健康证。”王星星呲牙一笑,“您要让我试菜的话,绝对没问题,这大学城早就想来了,马上到了夏天,迎来了大学女生穿短裙的季节。”
“........”苏子秋扫了一眼,“ok,每个月十号发工资,会压10天的工资,不干了提前半個月打招呼,先来试试你的刀工水平。”
“没问题!”王星星脱下背包后跟随苏子秋进入厨房。
“切一颗土豆丝,然后再把这块猪里脊肉切成肉丝。”他已经将试菜的食材放在了切墩一旁,就等小伙子来展示刀工了。
这是苏子秋认为检验刀工的最好办法。
他毕竟是从疯狂磨炼土豆丝过来的,一眼望上去,便知小伙的刀工水平如何!
“好嘞!”
王星星洗净手,拿起菜刀开始了一番操作。
到底是专业人员,比苏子秋切的速度快那么一点点.....
嗯,切好的土豆丝,根根均匀,比他的刀工技术稍微强那么一丢丢。
肉片和肉丝切的也不错,正常标准范围。
“恭喜你,现在就可以入职了,刀工水平的确不错。”
王星星满脸笑容,“嘿嘿,那必须滴,总不能在厨房白混了两年,我之前干活的酒店后厨,主要接各种宴席,比如这土豆丝,一切就是几十桌!”
“那我放心了,餐厅尽管招聘的是切墩,配菜工,不过我给你定义的是帮厨,给肉,菜焯焯水啦,过过油啦什么的,应该没问题吧?”
“没问题,这都是小意思,完全能干得了。”王星星激动的道。
来之前。
他已经做好了充分的准备。
小餐馆工作肯定不会分工明确。
简单来讲,他现在不止是切配,洗菜,打杂,收拾卫生。
只要是活,都得干,帮厨嘛,毕竟给他超5000元的工资呢!
“老板,你随便指挥我,我这眼里虽然有活,但是新店两眼一抹黑,不知道该干啥。”
“葱姜蒜小料,然后是猪肉丁!”
苏子秋拿出一块前腿肉给他示范了一下。
“还有豆角,豆角是摘豆角,不能切,然后是新鲜的排骨剁成小块。”苏子秋给他讲述了一遍工作内容。
其实餐馆的工作内容。
用不着多大的刀工技术含量,而且活也很少。
有了王星星的帮忙,苏子秋顿感轻松了不少,起码是........干活不用那么赶了!
10:30时,那名圆滚滚的服务员女生风风火火的赶了过来,提着十几杯奶茶,“喏,帅锅老板,漂亮姐姐.....你好,我是新来的同事,我叫洪素素,请大家多多关照。”
“谢谢,我叫王星星。”
哇哦!
这位女同事好大方哟,直接在餐馆每人送了一杯“沪上阿姨”的奶茶!
“魔都少妇”一杯奶茶,价格超20元了吧?
苏子秋迷迷糊糊的接过了女孩手里的奶茶。
怎么感觉.....
他是员工,面前的洪素素是老板?
“素素,你怎么不喝呢?”宁婉儿问。
这位员工好大方.......
“奶茶糖太高了呀,我喝的鲜榨无糖橙汁~~~”
洪素素晃了晃手里的果汁杯,“呀,好漂亮的猫咪呀,真可爱,摸摸,摸摸。”
苏子秋看着这一幕,有一点点无语。
“老板娘,没有客人的话,我需要做什么工作呢?”
“和我一起往醋壶里装醋,每一个餐桌的油泼辣椒的辣椒小料碗里,都要装满!”
“任务已收到!”
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