第19章锅巴饭

  毕竟这个时代在北方地区,会做鱼,能把鱼做得好吃的人不多。

  可能用巴掌就能数出来。

  医学院后面的这个小湖泊里面,安静得很,张开武就没有看见过有人来钓鱼。

  原因就是这里不热闹,没有人在旁边看见,没有人来喝彩,钓个什么鱼!?

  张开武挂上玉米,把鱼线又抛了出去。

  一会儿功夫,又拔起来一条鲤鱼。这个大一些,五六斤重,他顺手丢进鱼护里面。

  张开武选择的线粗,讲究的是一效率。

  低级技能刷起来就是来得快,经验值又加了一点!!!

  其实他还可以更快一点,拉到岸边,直接用空间收起来。

  朱芝茵就用肢体语言告诉他,你今天要是饿着孩子了,我没有吃到锅巴,你给我等着瞧!

  看我以后怎么打孩子!

  张开武无语的看了看朱芝茵那个鬼样子,你自己不着急的,要去讲礼貌的,现在就用眼睛珠子来威胁我!?

  ………………

  清洗干净了鱼膜,张开武当当当的给剁成鱼块,用少许盐揉洗一下子。

  抱腰的抱腰,拉鱼竿的拉鱼竿。拿抄网的拿着往上抄,一拥而上的解决了它。

  几个人进了厨房里面,今天中午有鲜鱼,就做米饭好了。

  “唉!开武哥!锅巴真香!”

  胡媚娘的也上鱼了,笑咪咪的喊着:

  “现在也不知道是因为什么想要吃锅巴饭了,可能就是孩子想吃锅巴饭!?”

  立马就一拽,上鱼了,鱼在底下拼命的挣扎着,红色的尾巴闪烁着!

  ………………

  这下子大家都安心排队了,姐姐妹妹的亲热聊天,朱芝茵也满意的笑了起来。

  陈雪茹你是大夫人,也是读过书的,你怎么连小娘子都怕的!?

  还有那个秦淮茹和林小娘,她们凭什么不用上学的!?

  小娘子看了看楼下嘻嘻哈哈的钓鱼佬们,对着徐慧真说道:

  “慧真!别在窗户那里看她们玩耍,赶紧过来读书!”

  我们也可以的哈!

  一会儿功夫就二条鱼了。

  林小娘笑咪咪的说道:

  “怎么可能!?我们这么多姐妹在这里,拔河也给它拔起来!”

  这个玉米钓的基本上都是大鱼,玩耍得真是开心啊!

  梁拉娣姐妹小声嘀咕着:

  张开武笑了笑,跑去住院部刷经验值去了。

  又弄了一只腊鸡,当当当给剁洗干净。

  你们是不是忘记了,我们三个是住在一起的好姐妹!?

  “开武哥!你钓这么大的一条鱼!?太厉害了!”

  …………………

  她们是没有这个本事去煮好米饭的,能熬好一个粥都是叫厨师手艺人了。

  张开武无语的端着碗,坐过去吃饭。

  一伙人钓得眉开眼笑的,原来钓鱼是这么简单的事情啊!?

  “吃我家的,喝我家的。再叽叽歪歪的,我让开武哥晚上揍死你个贱婢!”

  两个小先生笑咪咪,端着碗在后面排队,一脸幸福的期待。

  她们是受过苦的,读书改变命运,有机会学习来之不易,肯定是学得进去。

  又用盐腌了起来,还是做红烧鱼块。

  “开武哥不但钱赚得多,饭也做得香!”

  她们都很高兴,唯独张开武并不高兴,无语的看着那一堆鱼,鱼护都养不下了。

  陈雪茹和林小娘,苏小妖和胡媚娘,她们负责摘洗青菜、姜葱蒜。

  反正是自己研究所的院子,也没有人来拿跑。放空间里面更方便,都是秦淮茹她们会问,怎么钓的鱼。

  张开武笑咪咪的说道:

  “淮茹妹子!我这算是糟蹋粮食,浪费粮食!”

  …………………

  屋子里面的锅巴饭香味越发浓了。

  ……………………

  他恼火的板起了脸。

  “姐!这个米饭还可以这样子煮着吃?好吃吗?餐厅里面的米饭不都是蒸的吗?”

  炒好了菜以后。

  苏小妖和陈雪茹她们也好奇的看着他。

  一群女人拿着大海碗排队,对着锅底下的锅巴虎视眈眈!

  “要煮好这个锅巴饭,最关键的就是火候,先是大火猛上汽水,然后是小火定型。”

  艾米尔高高兴兴的走了,半路上就啃起了那块锅巴。

  几个女钓鱼佬喜笑颜开的围着他吹嘘着,自己钓了多少鱼!

  小姨子担心没有了的眼神!

  一锅米饭而已,哪里能有那么多锅巴!?

  无奈之下!

  “林小娘!赶紧的帮忙拉鱼竿,是大鲤鱼!是鲤子!”

  大家都是好姐妹们,她说话争锅巴不方便,很没有礼貌。

  胡媚娘赶紧的说道:

  朱芝茵笑盈盈的笑到了最后,张开武给她装好了锅巴以后。她抢过锅铲,顺便把张开武的那一块锅巴也给劫走了。

  呵呵呵呵呵!

  …………………

  “这个草鱼更好吃,这个好大啊!”

  搞平均分配,吃大锅饭!

  看见家里面还没有开饭,立马就松了一口气,锅巴饭的香味已经扑鼻而来。

  “我钓的这个煮鱼汤好,这个鱼汤泡锅巴饭,比鸡汤还要香!”

  你吃就吃了,抢就抢了,还要搞出一个一二三的理由来!?

  搞得和以后的专家教授一样的,说些让人不痛快的话。

  为了自己能吃好米饭,张开武特意亲自煮了一个锅巴饭。

  围的人太多了,她们立马就反应过来,又排上了队。

  ……………………

  无声无息的叹了一口气!

  她们玩耍的真是很开心啊!

  真香!

  张开武拿着锅铲不松手,揭开锅盖开始给她们打饭。

  张开武数好人头,用锅铲划拉几下子分好。

  小田甜也高高兴兴的走了,不时端大海碗,在鼻子下面闻一闻。

  苏小妖笑嘻嘻的说着:

  旁边的秦淮茹也上鱼了,奋力的举着鱼竿,胡媚娘和苏小妖又赶紧跑过来帮忙。

  艾米尔照例在旁边深情的加油:

  “亲爱的张!好!漂亮!”

  “小妖!把鱼竿给我,该轮到我钓鱼了!”

  张开武正准备去住院部里面,赶着时间去刷经验值。

  都在议论着说道:

  听见吃饭只有一分钟了!

  大家连忙去拿碗,围着灶台准备开始乘米饭,不约而同的拿上了大海碗。

  徐慧真偷偷的看了看小娘子,她旁边的那把大尺子。

  ……………………

  一会儿功夫,旁边的林小娘又上鱼了,大喊着:

  “要学会听见响,用耳朵去判断里面的情况,千万别揭开锅盖,要不然一锅好饭就废了!”

  烧火佬秦淮茹,因为从业原因排在第一位,喜滋滋的拿着大海碗盯着锅里面,准备大干一场。

  除了学习以外,你们真是不搞正经事!

  小姨子好奇的小声问姐姐道:

  梁拉娣姐妹笑着说道:

  几个人手忙脚乱的弄了起来,是一条大鲤鱼,四五斤,几个人直接给它拉上了岸。

  为了自己的幸福生活,每次做饭的时候,张开武都会给她们讲解一下做饭的技术。

  张开武拿着菜刀想了想,头尾各砍了一刀。用刀在鱼背上拍了一会儿,就抽出去那根鱼筋。

  听见锅里面水气炸响的动静,差不多了,张开武连忙退出多余的炭火。

  张开武赶走了秦淮茹,拿着火钳亲自烧火。

  朱芝茵也不搭理她的讽刺,低着头咯吱咯吱的啃着锅巴。

  跑进了厨房里面,王田甜立马就被锅巴饭的香味迷住了,用鼻子猛嗅着。

  大家都打好了饭,去了餐厅里面准备吃饭。

  “张先生!你中午的这个鱼块也做得很好吃!你教我们钓下鱼,我们在家里玩耍一下子。”

  等到张开武刷完了经验值,赶回来做饭的时候,就看见了一堆的鱼。

  下一条鱼是一条草鱼,张开武就用空间直接收了起来。

  苏小妖在后面小声骂道:

  笑嘻嘻的和她们说道:

  “时间差不多了,一分钟以后就好了!”

  看样子开武哥也不算厉害,早上就钓了两条鲤鱼。

  秦淮茹笑盈盈的说道:

  “开武哥!我也要学习一下钓鱼。”

  你们昨天去学习开吉普车玩耍,没有喊我去。今天早上又去玩耍了,也没有喊我去。你们现在又钓鱼玩耍,又不上来喊我去!?

  “小妖!我这个也是大鱼,肯定有七八斤。赶紧的来帮忙拉!”

  朱芝茵和艾米尔早就已经回来赶饭了,朱芝茵在餐厅里面稳如泰山的看书。

  “唉!小妖!在你们这个家里面做客人,吃饭竟然还要排队。好不容易排前面了,还不让人自己乘饭!”

  那个米要用筲箕淘洗好几遍,翻来覆去的认真的挑石头和稻谷。

  负责洗菜的胡媚娘羞答答的抱着一个大海碗,排在第四位。

  保证每个人都有一块锅巴,甚至是大小都差不多。

  陈雪茹急忙的喊着:

  没有过多久,苏小妖又上鱼了,几个人大呼小叫的给它拖了上来。

  徐慧真拿着二年级的语文书站在窗户旁边学习,羡慕的看着陈雪茹和林小娘在那里嘻嘻哈哈的钓鱼、捉鱼。

  御用厨师秦淮茹已经开始点火,点炉子。

  张开武无语的看着她,做为出力的大厨,搞到最后他连锅巴也没有看见。

  胡媚娘端着大海碗,羞答答的小声说道:

  特别提醒道:

  “你们都不会游泳的,你们可是要当心一点,哪怕是鱼竿被拖跑了。也不要下水,千万别被鱼把人给拖跑了!”

  泡了一些粉丝,干蘑菇,准备煮鸡汤。

  王田甜抱着大海碗排在第三位,她也很高兴,前面的两个碗再大,锅巴还是有滴!

  他不喜欢!

  听着里面的汽水声不断的爆响,判断着里面锅巴的火候。

  陈雪茹笑盈盈的说着:

  笑嘻嘻的和她们吹嘘道:

  怎么样挂上玉米、抛竿,上鱼了记得竖起鱼竿往回拉。

  “这个里面要有丰富的技术经验,火候多一秒大一点,或者是少一秒小一点,锅巴的成色截然不同!”

  掀开上面的米饭之后,厚厚的一层锅巴在锅底,金黄焦脆看着就美得很!

  艾米尔笑嘻嘻的故意问道:

  “芝茵!你为什么碗里面有两块这个东西,这事情不公平!你是不是要分我一半!?”

  张开武又去弄了一些腊肉,准备着配菜。

  厨房里面又开始慢慢的飘出去香味,是煮鸡汤的味道。

  陈雪茹一本正经的说着:那是开武哥的意见,我怎么敢去和小娘子打招呼!?

  “原来米饭这样做,才是最香的。”

  她们准备回来帮忙做饭了,这个事情她们还是非常自觉的。

  “开武做饭的手艺好,啥都做得很好吃!”

  林小娘笑咪咪的说道:

  “雪茹妹子!你真是厉害!这个老爷中午做的就是这个鱼,味道不错!”

  张开武带着她们来到湖边上,花了五分钟教会了她们。

  关键是他也不喜欢红烧鲤鱼的那个味道,和牛掌柜那里的它似蜜一样,那个酸酸甜甜的味道。

  张开武笑咪咪的说道:

  “小娘!我自己来杀鱼,你杀得不好,这个鲤鱼腥得很!”

  王田甜也大步跑回来了,她放学要晚一点,生怕错过饭点了。

  “开武哥怎么可能做赔本买卖!?厉害厉害!”

  张开武看着她那个样子,揉揉她的学生头,笑着说道:

  “我也没有吃过,我怎么知道!?等会吃了你就知道了。闻着味道就这么香,应该是很好吃的。”

  几个人喜滋滋的,弄起来一条七八斤的大草鱼。

  她笑盈盈的,诚恳的说道:

  “开武!小孩子才喜欢吃这个,你应该是不喜欢吃锅巴吧!?我都是为了孩子能健康成长,我以前其实也是不喜欢吃锅巴的。”

  徐慧真期待锅巴饭的眼光。

  旁边鼓掌加油的艾米尔,拿着大海碗排在第二位,她也是喜滋滋的准备掏锅巴。

  秦淮茹恋恋不舍的看着剩下的锅巴,抱着大海碗走了,这个第一的位置白抢了。

  张开武把鱼竿收拾好了,就放在河边。

  朱芝茵她们要上班的,都用去午睡一会儿功夫,然后去上班。

  金水桥上的那些钓鱼佬,为什么每次钓一条小鱼,都在那里大呼小叫的!

  几个人搞起了精神,换人继续的开钓,挂上玉米又笨手笨脚的抛下了鱼线。

  想到自己要陈雪茹和小娘子说一下,照顾一下子自己,不要那么严格。

  什么公平不公平,管你真的假的我就当没有听见,都吃到肚子里面去了。

  小娘子笑着说道:

  “田甜!准备洗手拿碗来吃饭!”

  放干净了鱼血,才不慌不忙的打掉鱼鳞,去掉了鱼头、鱼尾、鱼肠子这些东西不要。

  “慧真妹子!读书了才能拿到高工钱,才能给开武哥攒钱,才能好好的生活。”

  是一个大鲫鱼,有一斤多重。

  “那是开武哥的手艺好,让你去试试!?”

  竟然又上鱼了!

  现在的打米技术不过关,她们还要负责把米里面的谷和小石头挑出来,这个可是一个细活。

  玩耍得快快乐乐!

  陈雪茹怯生生的眼光。

  小娘子的话也得听,要不然挨揍了怎么办!?

  两个小先生笑了笑,又赶紧的学习起来。

  一群人在那里用鸡汤泡锅巴饭,不停的喊着:

  “胡大娘!不吃现在就给我滚蛋!把锅巴给我!就是你来做客了,我们家都要少吃一口!”

  林小娘笑咪咪的说道:

  “老爷!你歇歇吧,我来给你杀鱼。”

  炒菜也能算是一般般了,她们的自我感觉还是不错的。

  一群人高高兴兴的吃完了午饭,她们纷纷都表示晚上还可以吃锅巴饭。

  洗碗的胡媚娘羞答答的说道:

  吃饭的人多,张开武就把那条大鲤鱼提起来,秦淮茹就冲了过来,惊喜的说道:

  朱芝茵因为在外面餐厅里面看书,动作搞慢了一点。愁眉苦脸的排在了餐厅的最后面,死死地盯着张开武!

  不时的就揉揉她的肚子。

  时间差不多了,秦淮茹她们已经慢慢的开着威利斯吉普车,停在了小楼前面。

  “雪茹!赶紧的来帮忙,又是一条大鱼。”

  看着她们那个如狼似虎的表情,一个个伸头看锅里,还有那些大海碗。

  不说别的,秦淮茹她们的手艺也确是提升了许多。

  为了上一个高点的年级,小娘子姐妹们又跑上去学习了。

  等到天气热了起来,他已经钓了大大小小十多条。

  陈雪茹看着鱼漂点点的几下子,沉了下去。

  “开武哥说了,淮茹姐姐就是一个不争气的女人。以后就是洗衣服、做饭、带孩子的,她没有进取心。”

  他把整个锅巴翻起来,一群人都眼巴巴的,盯着那块大锅巴。

  为了有朝一日能吃上她们做的可口饭菜,张开武比师傅带徒弟还要用心良苦。

  很多人爱吃红烧鲤鱼,但是这个鲤鱼太大了,怎么红烧也不好吃。

  刷了十几点经验值,除了那两条鲤鱼,其他的都收了起来。

  徐慧真恋恋不舍的看了一眼,离开了窗户。

  这个鲤鱼头太腥又没有肉,很难吃的,不丢放在菜里面都是增加腥味。

  他抢过秦淮茹的大海碗,乘上二两米饭,加上一块锅巴递给她。

  起码也有二百几十斤了。

  村子里面第一,北平城市里面的普通人家,她们也认为没有对手。

  “抱着那么大一个碗来乘饭,你这是想要把我们家吃垮了咋滴!?”

  湖边的鱼护里面养不下了。

  苏小妖她们在厨房里面,拿着盆子、罐子,养得到处都是鱼。

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