114 打铁还需自身硬

  老冯手上忙活个不停:“她肚子有点疼。”

  “哦。”姑妈点点头。

  不一会,她点的炸串出锅。

  老冯将其整齐地摆放在不锈钢盘子上,刷上特制的油辣椒,一把捏在手里,放进长筒型的纸碗。

  姑妈正从兜里掏钱。

  余欢忙不迭上前接过老冯递来的炸串。

  老冯却是看着姑妈说:“算了!这点东西给什么钱。”

  “总不能让你亏本啊。”姑妈摸出一张二十元票子,强自递给他。

  老冯左挡右挡就是不收。

  台面满满当当,也没有空处扔钱,总不能甩地上吧?

  老冯现在一个人忙得很,推推搡搡久了,也是打扰他做生意。

  见状姑妈只能塞回裤兜里:“老冯,那就多谢了。”

  “客气什么。”老冯摆摆手,低下头炸串串。

  姑妈领着余欢一前一后出了门脸,回头问他:“你要吃肉肠吗?”

  闻言。

  余欢远眺人群愈加密集的南瓜山肉肠小吃摊,忙慌摇头:“够了够了,等下都吃不完。”

  他跟在姑妈身后。

  看了看她那整齐束在脑后,显得十分干练的马尾辫。

  两人走在返程的路上。

  手上炸串的香味直往鼻子里飘。

  余欢一时感觉有些垂涎欲滴,迫不及待拿起一串炸土豆。

  这是面粉式炸货,将土豆片裹上特制好的面粉,炸得外壳酥脆,内里软糯,不仅保留住水分,还增加了脆口的外壳。

  真·碳水的快乐。

  一百多米路,当缓步走到姑妈家的档口时,余欢已然吃了两串土豆,一串里脊肉,可见狼吞虎咽。

  档口前排着四五人。

  姑妈忙不迭加快步履。

  看到这个情况,余欢也没有跟着姑妈进去,免得三个人挤在里面,让他们转不开。

  就这么站在路沿,慢慢悠悠拢共消灭掉三串土豆及三串里脊肉。

  剩下的,都留给姑父。

  姑妈是从不吃这些炸货。

  等他们忙活得差不多了,送走最后一位食客,余欢这才踱步而入。

  姑父抄起抹布擦擦手,接着余欢递过来的炸串,嘴上说着:“这么多,我现在肚子不饿,吃不完啊。”

  “装什么小鸟胃,还有你吃不完的东西?”

  姑妈正弯腰擦着玻璃柜台,之前舀凉菜的时候,洒出来些许汁水。

  姑父却也没有跟她拌嘴,后背倚靠着操作台,拿起一串炸土豆,歪着脖子,几口就将一整串撕咬吞下肚。

  余欢坐在高凳上,用纸巾擦了擦嘴:“丽姐在鹏城现在怎么样了?”

  “还不是在厂里当会计,也很少跟我和伱姑妈联系,一般半个月,才通回电话。”姑父说到这里,话语之间略微有些怨念。

  一口咬紧里脊肉,顺着竹签轻轻一扯,大块里脊肉便脱离了竹签,滑入口中。

  他细细咀嚼着。

  随手将签子扔进垃圾桶。

  然后微微转身,端起旁边操作台上的猪油拌粉给余欢:“先吃粉,等会凉了就不好吃了。”

  “好嘞,谢谢姑父!”

  余欢双手接过。

  随后探出身子,一手在柜台边挂着的塑料袋里,抽出一双一次性筷子。

  “要吃香干吗?”姑妈靠在柜台,回头问一句。

  “不要了,这碗粉我都不晓得能不能吃完。”余欢忙慌摇头。

  姑父是生怕他吃不饱。

  这碗粉压得是严严实实,上面还堆满了细碎的肉末。

  他正在埋头干粉,档口前倏忽来了两个客人。

  “帅哥美女,你们要吃什么?”姑妈招呼着。

  “余哥!”

  诧异的女声入耳。

  余欢听着有些熟稔,抬眼一瞧,其中一人一席小西装,竟然是郑雨。

  同行的小年轻。

  分头发型,毛呢外套,看起来也是文质彬彬。

  重点是两人手挽着手。

  余欢囫囵将嘴里的粉咽下,笑着说:“郑雨,巧啊。”

  多年的初恋分手,她倒是心态不错,很快就走出来,又找了一个男友。

  姑妈视线打了一个来回,好奇地对余欢开口询问:“欢欢,这两位是……?”

  余欢笑说:“这个美女是我同事。”

  小年轻左看看右看看,脸上的表情十分迟疑,却还是给余欢打了声招呼:“余主任好。”

  听见这声称呼。

  余欢仔细瞄着这个小年轻的脸,貌似是有点印象,双眼微微睁大,眉毛轻轻上挑,回忆出来:“你……”

  “还是我那个男朋友!不过目前每天有好好工作,在红星美凯龙做家具销售。”郑雨话音顿了顿,补充说:“他亲姐开的店。”

  小年轻这精神状态,前后确实是恍若两人。

  余欢粲然一笑:“行啊,浪子回头金不换!”

  昔日的黄毛,现在的小年轻,不好意思地摸了摸头:“对不起啊余主任,当时有点误会,冒犯您了。”

  这一声余主任喊出来,小年轻又不是体制内的人,余欢也懒得跟他多言。

  “嗐,说这些。”余欢低头扒了一口猪油拌粉,一边嚼着一边说:“这是我姑妈的店,我还得多谢你们照顾生意。”

  郑雨笑着说:“这也是凑巧,走到店门前,才发现余哥你坐在里面。”

  余欢摆了摆手。

  郑雨见他挤在这个小档口里,非常接地气,一副埋头干饭的样子,也就不再多加攀谈。

  “阿姨,来两份猪油拌粉。”低头看着玻璃柜台,指指点点,接连开口:“两份紫苏桃子姜,一斤酱干,然后这些凉菜,一样来一点。”

  姑妈喜眉笑眼:“这么多,你们两个吃得完吗?”

  “我带回家慢慢吃!”郑雨不经意之间提高了腔调。

  “帅哥美女,拌粉要辣吗?”姑父把米粉下锅。

  郑雨忙说:“叔叔,微辣就行!”

  余欢不动声色地将最后几根粉条扒进嘴里,吃完后,他轻轻地打了个饱嗝,脸上露出了满足的表情。

  随即将一次性纸碗扔进垃圾桶里。

  姑妈和姑父忙碌之间。

  小年轻犹豫又犹豫,还是松开郑雨,从兜里摸出一盒华子。

  正准备侧身越过柜台给余欢散烟,郑雨却是一把拉住他:“余哥不抽烟。”

  “哦。”小年轻忙慌将华子塞回兜里,咽了口唾沫,对余欢说:“那,余主任,您想喝什么?我请客!”

  这条街上的饮品不一而足。

  闻言,余欢并没有立刻回应,而是突然起身,走到了姑妈的旁边。

  他弯腰蹲下,整个人几乎消失在了柜台下面,只剩下一个脑袋尖露在外面。

  郑雨看得一头雾水,不明白这是要干什么。

  然而下一刻,余欢的动作,却让她恍然大悟。

  只见余欢高高抬起手,手中托着一罐可乐,稳稳地摆在了柜台上。

  接着,一罐接一罐,一共三罐可乐,摆得整整齐齐。

  余欢起身后,脸上洋溢热情的笑容:“你们这么照顾我姑妈的生意,我就越俎代庖,请你们两个喝可乐吧。”

  他的话音刚落,郑雨和小年轻就异口同声,表示感谢:

  “谢谢余主任!”

  “谢谢余哥!”

  余欢笑着少许摇了摇头,打趣说:“小事一桩,不足挂齿。”

  他拿起一罐可乐,轻轻一扯拉环,随着“呲”的一声轻响,少许的气泡冒了出来。微微低头抿了一口,砸吧砸吧嘴。

  一个字:爽!

  姑妈在一旁忙碌之余,看着这一幕,眼中满是笑意。

  虽然感觉这两个年轻人,很巴结自家侄儿的样子,但夹凉菜的时候,却只是每样夹了一点。

  一应物打包好。

  姑妈笑着将几个塑料袋提手拢在一起,拿起来沉甸甸的,递给柜台前的小年轻:“帅哥,美女,好吃再来啊!”

  “我已经来过好几次了!最喜欢吃阿姨店里的香干!”郑雨转头看向坐在高凳上品可乐的余欢,接着说:“余哥,那我们就先走了。”

  “余主任再见!”小年轻忙不迭接了一句。

  “行。”余欢起身客气地说:“两位慢走。”

  姑父看着他们渐行渐远的背影,心中的疑惑如潮水般涌起。

  他忍不住对余欢开口问道:“你小子怎么变成主任了?”

  语气中带着几分惊讶和不解。

  余欢转过身,面对姑父的疑问,他脸上露出了一副风轻云淡的表情。

  解释说:“姑父,我这是特设岗位,不是正职,而且准确来说是代理副主任,离主任还十万八千里呢,管十来个人,恰巧是这个妹子的上级。”

  “哦。”姑父点点头。

  隐约听懂了,但是又没懂。

  倏忽,姑父瞪大了眼睛,惊叹道:“嚯!刚毕业你就当管理了啊?”

  难怪感觉这两个年轻人,特别是那个男的,隐约有点巴结余欢。

  “小管理,小管理。”余欢看着姑父惊讶的表情,只是微微一笑。

  他腹中酝酿一番,尽量用他们听得懂的话,开口说:“姑父姑妈,如果有一个平台,就类似红星美凯龙这种家具销售中心,把小吃店密集开设在一起,营造出集聚效应,使食客更加集中,甚至形成商圈。招揽你们这种有一定名声的特色小吃老店……”

  余欢抿了一口可乐,接着问道:“加盟,开分店,一起把蛋糕做大,你们会有想法吗?”

  “有机会赚钱,如果有人手的话,当然可以加盟开分店咯。”姑父深思了一下,继续说:“前提是,得靠谱,不是提篮子的。”

  提篮子是湘南方言。

  把‘空手套白狼’的中间商形象地称为‘提篮子的’。

  闻言,余欢颔首。

  暗忖打铁还需自身硬。

  首先明年龙虾馆子得开起来,并且声势一定要够大。

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