第61章 罐头和天才

  朱由检制造出高压锅的目的,不止是演示蒸汽的危险和力量。

  还因为尚膳监尝试制作的罐头,需要高温杀菌。

  使用高压锅产生高温,消灭食物中的微生物,是后世常用的灭菌方法。

  朱由检虽然对于具体操作不了解,却知道这个原理。

  他让内廷的工匠制造出了高压锅,用高温杀菌后把食物放在陶罐里密封存储,已经成功存储三个月以上、而能保证不变质。

  更长的时间还没有试验出来,但是已经有一批罐头,被送到江陵公国等地做试验。

  朱由检也开始用这种杀菌法为牛奶消毒,确定安全性后给自己和孩子补充营养。

  还有一部分高压锅,被他派人给班禅和达赖送过去,让他们能吃到熟食,增强大明在高原上的影响力。

  大凌河堡作为朱由检最看重的堡垒之一,同样也分到了一批罐头。

  但是朱由检却没敢让人运多,避免士兵吃到腐烂变质的食物丧失战斗力。

  不过这里的士兵,对罐头却很喜欢。

  这不仅是因为罐头是皇帝赐下的,显示皇帝对他们的关注。

  还因为各种类型的罐头,丰富了他们的味蕾。

  尤其是海鱼罐头最受欢迎,军中煮饭的时候,甚至不用放盐。

  这种罐头也是制作最多的,因为朱由检最初发明罐头的原因,就是把容易腐烂的海鲜运到内地来。

  为了能更长期地保存,海鱼罐头里普遍放了很多盐。这在后世很不受欢迎,却是此时海鱼罐头受欢迎的原因。

  霍维华就向运送补给的郑芝虎要求道:

  “再过一个多月大凌河就会结冰,请务必运来更多罐头。”

  “否则结冰的四个月吃不到好东西,会很伤害士气。”

  郑芝虎有些为难地解释道:

  “罐头是圣上命人制作的新东西,只经过了三个月试验。”

  “因为担心可能会放坏出问题,大多被送去江陵公国了。”

  “霍先生的请求,恕我无法答应。”

  霍维华急得跳脚,说道:

  “运到江陵公国做什么?”

  “那里哪能和我们比?”

  “我会写封奏疏,请求圣上把更多的罐头运过来。”

  洋洋洒洒地写了一封奏疏,请求皇帝制作更多的罐头,运到大凌河前线。

  奏疏之中,他还汇报了大凌河二号堡的进度,认为结冰之前,足以建好堡垒。

  到时候两个堡垒守望相助,会让建虏更难突破大凌河防线。

  最后,他还请求调拨更多的望远镜,用于在大凌河一带建造烽火台。

  他打算在烽火台上设立信号站,用以观察、传递信息。

  有了这些人的探查,建虏就更难潜越过去了。

  烽火台按碉堡的规格修建,能抵御建虏小股军队进犯。

  这份奏疏被郑芝虎带到天津,又从天津送到京城。朱由检见罐头受到认可,对此很是高兴。

  不过他对此还是很谨慎,特意从尚膳监选了一名参与罐头制作的厨师,专门指导大凌河堡的士兵如何食用罐头。让这名厨师用丰富的经验,观察和品尝罐头有没有变质。

  望远镜就更简单了,得益于透明玻璃的烧制,望远镜的制作开始摆脱水晶,成本也在降低。

  尤其是一位天才发明家的出现,让大明的望远镜制造,向前迈进了一大步。

  这位天才就是薄珏,今年只有二十岁。

  他在报纸上看到吕祥因为制造枪炮被封百户,皇帝还给燧发火机、迅雷铳、热气球原理等开出百户赏格后,热情顿时被激发了出来,开始发明试验。

  最先制造出来的,就是架设千里镜的火炮,把千里镜和火炮结合,大大提高了精准度。

  这个发明得到地方官的赞赏,薄珏被推荐来京。

  朱由检对薄珏能想到这个也很意外,让薄珏专门研究用于火炮的炮队镜。

  薄珏不负所望,成功按照朱由检的叙述,发明了潜望式炮队镜。在寻找目标、观察射击效果、测定炮弹偏移量上更加方便,而且能用于观察战场和侦查地形,降低暴露可能。

  在此过程之中,他还改进了望远镜,让少府寺的工匠,能够稳定地制造能看清十里之外的望远镜。

  这个改进,让臂板通信系统得以快速建设。朱由检因此封他为爵士,鼓励他继续改进。

  这次望远镜制造,也交给了薄珏。

  不过薄珏这时候,却把精力精力转到了制造枪炮上。

  他知道单纯造望远镜功劳有极限,很难继续提升爵位。

  所以他和吕祥的选择一样,转而研制大明最急需的铳炮。

  第一个被他盯上的,就是皇帝曾开出悬赏的燧发火机。

  如何让燧发火机的打火成功率更高,他并没有办法。毕竟朝廷的工匠,已经把能搜集到的燧石和火钢都做过试验了。但凡有提高打火成功率的办法,早就有人提出来领赏了。

  所以薄珏没有想着在燧石和火钢上下功夫,他想出了一个巧妙的办法,解决燧发火机的火机的问题。

  此时,他就趁着入宫献望远镜的机会,拿着一个燧发打火机,小心翼翼地在皇帝面前展示道:

  “陛下请看,这是臣改进的燧发打火机。”

  “只要在燧石夹的尾部增加一个拨片,就能让燧石夹迅速复位,然而二次发火。”

  “即使第一次打火没成功,也能第二次、第三次发射,直到把弹药发射出去。”

  可以说,这个机构非常简单,而且操作也很方便,只需要用手指一按,就能让燧石夹复位。

  朱由检看得眼都放光了,实在没想到解决燧发火机的打火成功率竟然这么简单。

  如果这个办法成功,大明的火器就能进入燧发枪时代,进一步取得对建虏的优势。

  所以他当即下令道:

  “薄卿此法甚好!”

  “让装备研究院集中力量试验,尽快把这种燧发火机定下来。”

  “之前定下的研制一代目标,看来今年就能实现!”

  之前朱由检给装备研究院定的任务,就是组织已经定型服役的重型火铳和轻型火铳生产,研制改变打火机构的簧轮火铳和燧发火铳。

  簧轮火铳因为成本问题,研制成功后也没有大规模装备。

  如果燧发火铳研制成功,这个目标就算达成了。

  大明军队的火器,即将更新换代。

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