第305章料理界,陷入最大危机
在这份玉子握寿司之中。
能体验到的,绝不仅仅是料理间的变化。
咀嚼的第一瞬间,所产生的冰凉之感,就像是自己一人来到了冰雪之巅。
而那几乎中断了日向子思绪的冲击感之后,几乎最原始的,同时带着微甜的鲜味,便体现出来了!
如此错觉。
让她仿佛并不在这环境优雅的高档日式餐厅里。
眼前,虽是制作精细并且整齐排列着的玉子握寿司,但也是一道完全意义上“每一口都能产生全新的、截然不同体验”的料理。
是的!
朴素、简约,有味……
这些元素,都藏在了这份普普通通的玉子握寿司。
以至于擅于制作寿司的日向子,不由得又记起了自己在远月读书时,向讲师虚心请教的场景。
……
砰!
砰!
砰!
心跳,此刻在胸腔里急促跳动。
而每一次跳动,都伴随着一种难以名状的疼痛。
这种疼痛不仅仅是肉体上的,更是心灵深处的刺痛,就像是一把锋利的刀,无情割开原本完好的心灵防线,让所有的脆弱和不安都暴露无遗。
这一刻,日向子不得不面对着:
那些曾经的努力和付出,在失败的现实面前,显得如此苍白无力。
纵使是被誉为“雾之女帝”又能如何呢?
自己,还是败了!
而且是在自己最擅长的东西面前,败得一塌糊涂!
……
“你的刀工,着实厉害。”
“像刚刚所品尝的河豚鱼白子,肉质竟是意外饱满,以至于包裹着的鱼鲜味,能直冲味蕾。”
“这是一种奇妙的口感,肉质绝对比田鸡更有韧性!”
“当然,更不失鲜甜!”
“如果最后能蘸上微酸的枫叶酱与橙醋,那么其味道还能瞬间达到峰值。”
说到这里,萨吉稍微停顿了一下。
当她看到日向子有些颓丧的身影,心中难免会涌起一股莫名的同情,甚至想着她为了这家雾屋料理店,而独自一人连续挑战了10位厨师,更是对她的这份拼搏和不甘心,有些敬佩!
其实在内心里,萨吉也能明白,即使再强大的人,也会有脆弱的一面。
因而,这种同情。
并非出于怜悯,而是一种对强者的理解和尊重。
“是我太小看你们了。”
“四宫学长曾经有在我的面前,谈及到你们能用一些奇奇怪怪的厨具做料理,今日一见,也算是领会到了!”
日向子回神,只能无奈叹道。
在竞争激烈的餐饮业,如果没有专业的管理能力,没有强大的厨艺,确实稍有不慎就可能面临生死存亡的境地。
就说说在去年,餐饮的倒闭率就能高达51%,很多中小餐饮店更是直接成为了“炮灰”。
因此。
餐厅倒闭了,一点都不奇怪。
只是对日向子而言,这家雾屋料理店最后的结局。
竟不是因为没有生意而倒闭,而是……败给了这群深夜料理人,她的心中不由感到有深深的一种无奈!
……
在凛冽的寒冬里。
一杯热气腾腾的麦茶,仿佛是一道温暖的阳光,穿越了空气,直接照进了心底。
此刻,在远月学园一个光线明亮的庭园当中。
蕾欧诺拉,开始捧起茶杯。
那温暖的感觉,顿时从指尖迅速传递到手掌,再传递到全身。
而细细一看,手中这杯麦茶,色泽深沉和醇厚,像秋天丰收的麦田,带着淡淡金黄色泽,并且还散发出一种特有的麦香。
茶叶。
在水中,渐渐舒展开来。
犹如冬眠的麦穗,在春风中苏醒,带来丝丝暖意。
热气在眼前缭绕,带来一种朦胧而舒适的感觉,仿佛整个世界都被这杯麦茶温暖了。
口感,略微苦涩。
但也带有一些甜味和清爽感。
它的味道,甚至可以用清淡和舒缓来形容。
浓郁的烘焙麦香,纯粹自然的味道……入口更是能闻到馥郁的麦香!
“呼~”
“霓虹国的麦茶,看来也是别有一番风味呢~”
被温暖了心灵的蕾欧诺拉,不禁放下茶杯,格外的平静道。
……
所谓麦茶。
就是一种把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。
而霓虹国人喝茶的习惯,最初是向天朝古代学习而来。
都知道,在天朝唐宋时期是盛行点茶,到了明初才开始流行泡茶,霓虹国引进后,便略加改良,培育出了自己的茶道。
如今,不管走到霓虹的哪里,几乎都能找到一种饮品,那就是:
茶!
不夸张的讲。
霓虹国人,已经早已把茶饮融入了生活之中。
踏入霓虹便利商店,能买到冰冰凉凉的瓶装茶。
然后在有些餐厅用餐时,店员也会主动递上小杯茶水,而当你去拜访霓虹朋友家时,他们也一定会事先为你准备好茶,他们可能会向你说明准备的是什么茶,但也可能就很简单的告诉你,这是茶!
总而言之,茶在霓虹国是非常常见,亦是有着非常重要的地位。
“我没有想到。”
“那些为蓟效力的十杰,会在这场晋级考试中纷纷落败。”
“就连现任远月最强的女性学生小林龙胆,也败给了绘里奈,最后更是导致了切蓟的主动辞职!”
“你当初被十杰集体反叛,无奈下台时。”
“是否想到了会有这么一天?”
蕾欧诺拉,忍不住抬头望向仙左卫门,问道。
从远月毕业出来的学生,那自然都是人中龙凤。但要说司瑛士、小林龙胆这一届的远月学生,是不是比创真这届还差劲,那也不好比较!
但是,最近三届的确是有指标:
除开绘里奈,二年级生当中最强的绝对是一色慧,而三年级生里面,毋庸置疑就是司瑛士和小林龙胆。
当然你也可以这么说,因为司瑛士自身有强迫症,导致摆盘太慢,料理制作也不快。
嗯!
可在蕾欧诺拉看来。
则是不用特意去跨届比,在校期间一年级生和二年级生,肯定和三年级生相比存在着很大的差距。
等到爱丽丝她们都升到了三年级生,那么她们的实力,自然也会达到司瑛士的水准!
说到底,每一届的学生,甚至是第一席都差不多。
最突出的是绘里奈、爱丽丝、幸平创真这届和诚一郎、堂岛银、中村蓟……还有四宫小次郎、乾日向子、水原冬美,木久知园果和角崎泷等等!
可以说,这些人在同届能拉开很多距离,甚至在远月就读的时候都能超越上个年级。
……
“你别把我看得太神了。”
“虽然我早已预料到,切蓟会重新返回远月,但他在学园祭的所作所为,教唆十杰集体反叛,然后在远月推行变革的事情,我却都不知道!”
同样是喝着一口麦茶,切仙左卫门这才如实说道。
“哦?”
“那这么说。”
“事情走到这一步,完全不在你的计划之中?”
蕾欧诺拉,愣了愣。
“那倒也不是。”
“从他推行远月变革的时候,老朽便知道切蓟的下场!”
“只是让我没有想到,在这起事件里面,绘里奈竟然在张凡的影响下,心境成长了许多,更是能靠着一人之力改变了整个困局!”
言语的一字一句,都充满了欣慰。
曾经那个蹒跚学步、咿呀学语的小丫头,终于是成长为一个亭亭玉立、聪明伶俐的少女啊!
“也是呢。”
“就连爱丽丝都在这场联队食戟当中,打败了睿山枝津也。”
“哎,不知不觉,她们都成长了许多。”
蕾欧诺拉一听,深有同感。
……
几乎在同一时间。
继春果亭餐厅、雾屋料理店倒闭之后。
一家同样被WGO认定为一星级意呆利风格餐厅,也被深夜料理人成功盯上了!
来到这家餐厅的门前,便见得外观是采用了典型的意呆利建筑风格,红白相间的砖墙搭配着黑色的铁艺装饰,透露出一种古朴而典雅的气息。
门口摆放着几盆鲜艳的绿植,为整个餐厅增添了一抹生机。
步入餐厅。
迎面而来的是一座精致的雕塑,惟妙惟俏。
而大厅内部,则是布局合理,光线明亮,空间也十分宽敞。
稍微抬头一看,还能发现天花板上悬挂着精致的吊灯,时刻都在散发出柔和灯光,营造出一种温馨而浪漫的氛围。
墙壁上,挂着一些意呆利艺术家的画作。
至于。
餐厅的座椅。
全部采用了舒适的皮质材料。
再搭配着木质的餐桌,既体现了意呆利的传统韵味,又充满了现代感。
……
吧台,位于餐厅的一角,设计得十分精致。
吧台上摆放着各种意呆利葡萄酒和鸡尾酒,每一款都让人垂涎欲滴。
酒柜则镶嵌在墙壁上,里面陈列着各式各样的酒瓶,仿佛是一座小型的葡萄酒博物馆。在这里,你可以品尝到最纯正的意呆利美酒,感受意呆利的浪漫与热情。
然后,这家餐厅还有一个特点,那就是设有包间,为客人提供了更加私密的空间。
包间的装修风格,同样充满了意呆利风情。
总得来讲,这家餐厅,以其独特的装修风格和浓郁的意呆利风情,不断吸引了无数食客前来品尝。
在这里用餐不,仅是一次味蕾的享受,更是一次心灵的旅行!
“哦?原来你们就是深夜料理人?”
望着眼前一位小丑模样的厨师,作为这家RistoranteF料理店主厨的水原冬美,不由皱了皱眉头,问道。
“嗯!”
“容我介绍一下。”
“我的名字叫马儿坎塔,曾是马戏团的杂耍艺人。”
“后来改做厨师,擅长使用一个大铁球做为厨具,用夸张的厨技来吸引人,大家都称我为马戏料理。”
“所以……你要当心了!”
马儿坎塔,主动做起了介绍,但随后却是目光紧紧盯着水原冬美看,那眼神犹如一只凶狠的野兽,看上了可怜巴巴的猎物。
“马戏料理?”
“看来正如传闻所说的那样,你们这群深夜料理人还真都是不走正道啊!”
“日向子的雾屋料理店,刚刚就是被你们摧毁了吧?”
“竟然如此。”
“那我就接受你的食戟请求。”
言罢,水原冬美目光一紧,转身回到料理台。
……
意呆利人,对吃这件事尤为上心。
光芝士就有2500多种,其中还包括500多种商业化芝士,绝对是欧洲芝士种类最多的国家,也是世界橄榄、葡萄种类最丰富的国家。
其他如葡萄酒、香肠、面食、甜点、冰淇淋等,品种也很丰富。
虽然食材种类多样,但大多数意呆利菜只有2到4种主要成分,烹饪起来简单,好吃又管饱。
或许吧?
这大概也是意呆利菜能流行全球。
成为国外大多数美食国家榜单第一,以及被誉为西餐之母的原因!
西西里和撒丁岛是意呆利的第一和第二大岛,两座岛各自有着非常不同的历史。
西西里岛是意呆利最能体现融合特点的地区之一,先后受到希腊、迦太基、罗马、阿拉伯、诺曼、法国、西班牙等势力的统治,从饮食上,也能看出这些外来者的影子。
撒丁岛有着独特的史前巨石文化,是欧洲族群最特殊、最与世隔绝的地区之一,就连岛上沿海和内陆地区的饮食习惯都差别很大。
但在这两个岛屿中,却都有一种食材,成为全球美食家们争相追捧的珍宝,那就是:
鱼!
……
别看它个头小,在世界各地的餐桌上,可是大显身手的“明星食材”!
不同的国家和文化,更是赋予了鱼千变万化的吃法。
在棒子国。
鱼,是餐桌上的常客。
其中,鱼汤更是棒子国济州岛地方料理的代表之一。
这道汤品主要以鱼、海带和白菜为主要食材,当鱼与海带、白菜一同炖煮时,汤汁变得浓郁鲜美。
一口喝下去,鲜嫩的鱼肉与清爽解腻的蔬菜完美融合,那滋味简直妙不可言。
而在意呆利的国度,则有一道神奇的料理:
鱼番茄酱意面!
在这道料理,鱼是摇身一变,成为制作酱汁的绝佳食材。
可能是它的肉质软嫩,刺酥纤维短,能够轻易地与其他食材融合在一起。
再加上,鱼的独特风味与番茄酸甜口感相互映衬,以及各种香料的点缀,从而形成了独特美味的意面酱。
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