当天下午,羊圈里被新鲜翠青的新竹烤了一遍之后,第二天张安就把二叔喊过来刮墙皮。
“其实我觉得没必要刮了,到时候随便打一层地皮就行了,咱们村里有谁家给牲畜圈刮墙皮啊。”
张建军被张安喊过来以后,打量了一圈圈里,然后才开口说道。
这倒不是他懒,或者怎么滴。
他只是单纯的觉得,这关牲口用的地方,费工夫费钱去刮墙皮多少有些浪费。
要知道到目前为止,整个村里没有谁家的牲畜圈里是挂过墙皮的,都是砌好墙之后直接用。
甚至有些村民家里,现在住的老屋都没刮过墙皮。
当然了,这里面得除了张安家,因为他们家的大圈,之前盖起来的时候,李宏斌就顺便让人给把墙皮刮了。
其实张建军可以不用开这个口,只不过因为张安是他的亲侄子,他才会开这么说。
要是换了其他人家,他根本不会说这个话,并且还巴不得主人家想要干越精细越好,那样他就可以有工钱拿了。
“二叔,还是刮了,还剩下那么多沙子跟水泥,放着也没什么用,刮了的话,以后清理也方便一些。”
张安想了想以后,还是没有改变主意,反正现在又不急着用,材料也是现成的,贴两天工而已。
而且他也没想刮的有多好,根本不用像住房那么麻烦还得分粗刮和细刮,就这么随便刮上一层就行。
这样做的好处,就是以前清扫羊圈的时候,就会非常方便,用水冲一冲刷一刷就行。
这两年张安家大圈都是这么管理的,尽管关了不少牲口,但是他还是会经常清扫冲洗。
俗话说如俭入奢易,从奢入俭难,这几年大圈都那么干净的过来了,现在让张安去适应那种又臭又脏的牲畜圈,那肯定是不可能的。
“那行吧,等下午我喊人来了再开工吧,反正这里也没多少活儿,在房子里也不怕下雨,不用那么干。”
见到张安坚持要刮,张建军也不再劝说,他知道自家这个侄子一直都有自己的想法。
“都可以,反正二叔你看着来就行。”
对此,张安当然没有意见,由着自家二叔去安排。
家里这间羊圈虽然不小,但是只是刮一层毛坯墙皮,倒也不是什么麻烦的事。
对于张建军他们这样的熟练工来说,只需要三两個人,最多两天就能干完。
事情说完,张建军就走了,他还得回去准备刮墙用的工具。
别的不说,脚手架是要准备的,毕竟那么高的墙壁。
“小安,咱们家田里的蒜苔可以抽了,要不就这两天抽了吧,再等两天,怕是要老了。”
张安爷俩刚回到家里,王芳就开口说道。
说着,还扬了扬手里那一小把刚抽回来的蒜台。
她刚去田里巡视大蒜回来,连带着小思齐都还在院子里刮鞋底的泥巴。
“这么快吗?既然可以抽了,那老妈你就找几个人来抽了吧,我待会儿给丁一打个电话,让他安排人过来拉回去,正好马上就要到清明了,倒是赶上了个好时候。”
听到老妈的话,张安稍微愣了一下,他确实没想到自家田里的大蒜这么早就可以抽蒜苔了。
虽然在后世,只要不是迟蒜,正常种下去的大蒜,都是在清明前后抽蒜苔。
但是现在可不是后世,今年他们家种的这个,并不是后世种子公司研发出来的早熟品种。
而是正儿八经的的本地蒜头,相比后世的那些蒜种来说,绝对能说得上是迟蒜。
不过张安也没迟疑太久,毕竟他时不时的就去浇洒一些空间泉水,有些催熟效果倒也正常。
“好,那就明天抽吧,我下午去找几个人。”
王芳二话不说就答应了,在这个家里,请人干活是是她专门负责的事情。
中午,王芳用刚才那把脆嫩的新蒜苔做了一盘腊肉炒蒜苔,还没开始吃呢,光是闻起来就已经不要太香。
其实以前的时候,张安是不大喜欢吃蒜苔的。
以前以前那些年,王芳炒蒜苔的时候,并没有放肉一起炒,毕竟那些年头的肉,是真要到过年才能吃到的好东西。
所以就导致这玩意儿吃起来总有股爆生的味道,但若是炒的时间长了,虽然是炒熟了,但是吃起来却软趴趴的,口感也不太行。
不过现在好了,放腊肉跟着一起炒,完全将腊肉的香味炒进了蒜苔里面,同时也把蒜苔的味道炒进了腊肉里,那股子爆生的味儿已然消失不见,二者相辅相成,相宜得当。
“哟,吃什么呢,这么香啊?”
王芳刚把菜炒完端出来的时候,丁一的声音就从门口传来。
“嘿,你这鼻子属狗的吧,来的不早不晚,正好是时候。”
见到丁一,张笑骂的打趣了一声。
“去去去,这说明我过年洗脚洗的好。”
丁一也是还以一副不耐烦的样子,两人早已开玩笑成习惯了。
“你来的正好,我还准备待会儿给你打电话呢。”
张安盛饭的时候,直接给丁一盛了一碗。
“哦?什么事?”
丁一也不客气,端起碗拿起筷子将就吃了起来,在张安家里,他早就不知道客气是什么东西了。
“喏,就是这玩意儿。”
张安指着摆在桌子中间的蒜苔炒腊肉。
“今年的蒜苔时间有点早,已经到了可以抽的时间了,我们准备明天开始抽,你那边喊个人来弄回去。”
“啊,你们家这大蒜种的那么早吗?其他人家种下去的,还都是蒜苗,才开始抽芯呢。”
丁一闻言也是一愣,虽然现在的他不再像以前那样亲自负责采购的事情。
但是从城里回来的路上,还是有一些人家种了大蒜。
现在那些田里的大蒜,抽出来的芯恐怕只有寸把来长,要是想吃,只怕还得等上十天半个月才行。
“不过有一说一,吃起来是真好吃,不愧是新蒜苔。”
丁一说着,就已经夹了一筷子放在嘴里,一口腊肉味的蒜苔吃下来,让他连吃了好几口米饭,实在太下饭了。
在他记忆里,蒜苔这玩意儿虽然价格卖的不便宜,但并没有这么好吃。
他都搞不清楚,是自己太久没吃到的原因,还是因为张安家这蒜苔本身就好吃。
不过这个念头刚冒出来的一瞬间,就被他掐掉了。
因为他果断的选择了后者,毕竟这几年来,只要是张安家的,不论是种出来的还是养出来的,都非常好吃。
“好吃那小丁你就多吃一点,早上我抽回来的还有一些,待会儿伱带回去给你妈她们也尝尝。”
见到丁一吃的很香的样子,王芳笑着跟他说道。
“这个好,那谢谢王姨了。”
丁一自然不会拒绝,在张安家里,他早就忘记了客气两字怎么写了。
吃完饭以后,两人来端了壶茶来到后院。
“我看前面那院子里还堆着沙子跟水泥,你这两天又干什么了?”
丁一端着茶杯,小呷了两口,才朝张安问道。
“家里的羊越来越多了,原来那个圈马上就关不下了,所以重新盖了个新圈。”
这两天丁一没回来过,所以张安给他解释了一番。
“你们家那样长的又快,生崽又多,而且你这一年下来也吃不了几头,不多才是怪事,要不宰了放我那里卖去,反正有现成的生鲜区,我单独给你那羊肉开个窗口。”
说起张安家的羊,甭管是黑山羊还是野山羊,丁一这里都只有一个大写的服字。
因为那玩意儿长肉太快了,让他一度以为是张安家里喂了饲料的原因。
到后来才知道,张安家这里压根一颗饲料都没喂过,全是张安他爸天天放到山上去吃草。
这还不算什么,最让他服气的是,那些羊生崽的本事。
其他人家的羊生崽,一般都是一个最多,两个的概率小一点,三个的概率就更小了。
但张安家那些羊,每一次保底都是两个,就跟吃饭喝水一样容易,甚至一胎三个羊羔的也不算少见。
所以对于张安家的羊群数量上增加的那么快,他是一点都不觉得奇怪。
“还是算了,我家那些羊虽然看着不少,但其实多不到哪里去,值不得你专门给我开个串口,等往后我时不时杀上两头,在村口支个摊儿就行,反正东篱院子那么多人,也不愁卖不掉。”
张安闻言,直接摇了摇头,否决了丁一的想法。
要是宰了放在超市卖,那他们家那些羊,根本就供应不了两天就得绝种。
“那随你吧,不过你宰羊的时候,记得提前跟我说一声,你们家那羊肉不膻,我爸妈还挺喜欢的。”
张安拒绝了,丁一也不在意,他只是随口这么一提。
毕竟他那超市里,一天卖掉的羊肉,比旁边的菜市场还要多得多。
“对了,上次你跟说那事,我回去合计了一下,发现还真的可行,现在的长箐都快成为附近的中心地带,差点就把红岩镇给取而代之了,就是人口数量上少了些。”
随后,丁一提起张安上次跟他说过在这里开个超市分店的事情。
尽管张安当时只是随口一说,但是他回去以后,还真仔细考虑过这事,并且还找了其他人合计。
这年长箐村发展的势头虽然还没完全爆发,但是也猛的不行。
红岩镇要是不有过去的二十年的基础打底,恐怕还真的像以前那样要被赶超回来。
而且如今的长箐村外,已经有其他村子的人在沿着县道两旁建房子。
相信要不了两年,这条县道的边上会越来越热闹。
“只是在你们村里,土地的问题不太难搞了。”
说到里,丁一不由得叹了口气。
长箐村里什么都好,就是土地的问题行不通。
不管如何,张建文就是不愿意流放出一分土地。
其他人想在这里盖房子都没法子,就更别说他若是开个超市,那需要占的地方肯定不会小。
“哪有你说的那么难啊,你看老陈不是搞了那么大一块吗,你要是决定了,我可以带你去找老叔说一说。”
虽然张建文在这方面上不曾松口过,但是张安觉得,换个思路应该可行,只要土地不卖掉就可以。
“这个就算了,我这个是小本生意,可比不上老陈那般。”
丁一闻言就摇了摇头,张安能想到的,他早就想过了。
“其实我倒是有个法子,就是不知道你愿不愿意。”
说着,丁一眼珠子转了一圈,看向了张安。
“什么法子,说来听听看?”
见丁一这个样子,张安有些拿不准这人葫芦里到底卖的什么药。
“我是这么想的,你们家田这么多,而且还都在村口,这么好的条件不利用上那多浪费了,不如你出地盘,我负责出钱,咱们俩联手搞一搞,这样你们村里那边也好说不是。”
见张安追问,丁一嘿嘿一笑,娓娓道来。
“你这家伙,搞了半天,你是把主意打到我身上了是吧。”
听完,张安有些没好气的瞥了丁一一眼。
他还以为这人想了个什么样的主意呢,没成想是盯上他这里来了。
“哎,你好好考虑考虑,或者我给你授权,你自己开一家也行啊。”
见张安这个样子,丁一脸上的神色反而更加认真起来,他的确是这么考虑的。
“算了吧,你又不是不知道我这人最怕麻烦,我要真有这个想法,早就动手了。”
对于丁一这个主意,张安连想都没想,毫不犹豫的拒绝了。
开个超市可不仅仅只是嘴上说说而已,还得负责进货、出货、调货等等不少麻烦事情。
他如今在家里就能够躺着把钱挣了,哪里还愿意去折腾这些有的没的。
“那就按照我前面说的,你出地方,至于其他的就由我来负责。”
丁一早就算清楚了张安不可能答应的,所以后面才会那样子说。
“你也别考虑了,不为别的,以后你们家齐齐会慢慢的长大,你就打不算给他留点什么嘛。”
“那行吧,你跟我再仔细说说。”
最终张安还是被说服,不为别的,单纯就为了儿子爱逛超市,在村里开上一个也不是不行。
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