第二天。
周晓英久违地起晚了,看了眼时钟后,紧张地穿起了贴身衣服,一脸幽怨地看着李多鱼。
被吵醒的李多鱼,随口道:“都这个点了,肯定来不及了,干脆再多睡一会吧。”
“还有十分钟,骑车的话,应该来得及。”
她没有吃早餐,简单绑了个马尾,就骑上李多鱼那辆二八大杠前往担担岛小学了。
教书这么多年,她从没迟到过。
晓英以前不会骑,现在骑得可溜了,就是不能穿裙子了,走的时候,还不忘叮嘱道:
“记得喂图图吃早饭。”
“你骑慢点啊。”
看着穿长裤的晓英,李多鱼觉得还是穿裙子气质更好一点,当然最重要的是方便,毕竟这个年代那个金属拉链是真的难用,还经常给卡死。
李多鱼起床后,看着一脸忍不住就想着出去玩的小图图,问道:“想吃什么早饭啊。”
小图图回道:“吃好吃的。”
“那行,爹给你露一手,煮個好吃的。”
李多鱼直接跑到鸡圈里,掏了两个还有余温的鸡蛋。
阿娘喊道:“拿左边的,右边已经有鸡胎了。”
“知道了。”
听到有鸡胎以后,李多鱼突然想起了在鹭岛时,一位来自漳州的学生,给他带了一种名为盐鸡胎的“美食”。
如果不去看的话,确实很好吃,可认真看的话,心里多少有点负担。
直接给小图图搞了个萝卜干炒蛋,这东西非常下饭,又鲜又香又好吃。
哪怕身为一个厨子,李多鱼对这道下饭神菜也是情有独钟,每当不知道该吃啥时,就直接来一份萝卜干煎蛋。
小胖墩、张琳、张芸都去上课了,就没人陪小图图玩了,只能一个人在庭院里玩耍。
由于是海岛的缘故,很多建筑都是有落差的。
为了防止小图图跌落,老李直接给庭院围起了个竹栅栏起来,这样图图就不会跑出去了。
可他出不去,庭院里的那些鸡鸭就可怜了。
现在小图图最喜欢的玩具,就是那只经常偷跑出来的公鸭,一旦它跑出来的话,必定会被小图图追着满庭院跑。
一旦被小图图逮到,往往会直接握着鸭脖子,然后拽着玩,有时候,会直接骑在它身上。
而最喜欢的,就是扯鸭肚子的绒毛,反正家里那几只鸭,就没有哪只鸭毛是完整的。
公鸭偶尔也会反抗,张开翅膀去去啄小图图,而每次鸭子反抗的话,阿娘就会拿着棍子出来。
“你这死鸭子,是想造反啊,敢咬的话,过年就把你给宰了,拜祖公。”
……
李多鱼炒好蛋后,想起了前天刘厂长让他抓的丁香鱼。
要是做成丁香鱼罐头的话,那绝对是下饭神器啊,感觉没有几个孩子可以拒绝那种小菜,比海带丝、榨菜、肉松好吃太多了。
且还非常有营养,可以给小孩子补钙,刘厂长跟他说起这种鱼时,李多鱼脑海里,就想过要不要跟刘厂长合作,联合搞一个丁香鱼罐头品牌出来。
最后想想还是算了,目前就他手头上这些养殖产业就已经做不过来了,真心无法再开辟新的市场了。
萝卜干煎蛋做好后,李多鱼招呼抱着鸭子的小图图过来吃饭。
可呼唤了好几遍,压根就不肯过来,李多鱼没办法,只能把他放在那个小孩专用的竹餐椅里。
可一放进去,小图图就各种反抗,想着要挣扎出来,做菜容易,喂孩子吃饭贼难。
哪怕他菜做的很好吃,小图图也是不肯吃一口,嘴巴始终紧紧闭合着。
李多鱼五分钟下来,才喂进去几口饭,小图图甚至把稀饭都给打翻了。
喂到这里,李多鱼眉头已经拧起来了,暴躁的情绪正不停酝酿着,很想拿那根细细的竹竿了。
做菜容易,给孩子喂饭太难了,李多鱼觉得归根结底还是让他生活的太好了,想起当年,那个还在领工分的时代。
他们家一个蛋都要切成五瓣,还要偷偷的吃,煎蛋前都得加点水,这样煎出来的蛋才会更大。
“我的爷,这么好吃的东西,你赏脸吃两口行不行,你那个小胖墩哥,从来都不用别人喂的。”
“不吃,我要去玩。”
李多鱼嘴角抽了抽:“等我把竹鞭拿出来,你可不要哭。”
“爸爸坏。”
“你小子造反啊。”
见这对父子喂饭跟打仗一样,陈慧英看不下去了。
“就伱这样哪里喂的进去,孩子要哄的,换我来喂,你去忙其它事吧。”
“阿娘,你太宠他的话,以后性格肯定很坏,饿他几顿,看他还肯不肯吃。”
阿娘略带生气道:“你小时候比他还坏,我都没有修理你,带孩子要有耐心,忙你的事去吧,孩子的事,就不用操心了,我养的孩子,每个都白白胖胖的。”
陈慧英说完,便将小图图从竹餐椅抱了出来。
“阿嬷喂你吃饭,你爹炒的蛋,很香很好吃的。”
没想换上了阿娘后,小图图就肯张嘴了,就是阿娘抱着碗,一边追一边喂。
李多鱼叹息了声,要真这样喂孩子的话,自己还真没那个耐心。
“还是生女儿好啊。”
就在刚刚那一瞬间,李多鱼突然很想再要一个孩子,可惜目前他家这情况不允许啊。
儿砸被阿娘带走后,李多鱼自己吃了个早餐,洗完碗后,随后来到了蟹塘这边。
两台拖拉机,依旧不停堤坝上穿梭着,据姐夫说,帮忙搞堤坝的这段时间里,这两台拖拉机车胎都坏掉了好几个,其中有台还给大修了。
如今已经建好了五口蟹塘,有一百多亩这样,目前正在围第六口蟹塘。
等第六口蟹塘围起来后,李多鱼打算先暂停蟹塘这个工程。
看看青蟹的具体养殖情况,再做下一步的打算。
李多鱼扫了眼围堤,发现前两个月移栽的红树林树木已经长起来了。
种这个东西有个好处,一个是可以防止溃堤,另一个,可以给青蟹提供庇护所,目前最高的,都快有一米了。
红树林中,每隔一段距离就有一个假人,套着化肥袋的衣服,专门用来赶海鸟的。
海风一吹的话,就会发出“啪啪”的声音来。
除了假人外,李多鱼发现蟹塘边上,还竖了一块挺大的木牌子,上面写着【廉江水产研究所蟹塘养殖基地】。
应该是小舅陈冬青竖的,毕竟双方签了全面战略合作协议,只要是他的养殖厂,水产研究所都可以立牌子。
且这件事对双方都有好处,毕竟可以一起联合申请经费。
到时候,研究所那边也会给他补贴,虽然不是很多,整个蟹塘养殖基地一年才给五百块,但蚊子肉也是肉啊。
再加上海带、生蚝、鳗鱼养殖基地,全部加起来的话,一年的补贴也有两千块。
对李多鱼来说,这两千块简直就是白给,哪怕他养殖失败了,靠这两千块也不至于饿肚子。
李多鱼往前走了一段,在第三口蟹塘那里,发现了陈文超和小舅陈冬青。
陈文超划着竹筏,小舅则拿着一把铁铲子将一个木桶里装的各种贝类抛洒到蟹塘里面。
小舅陈冬青看到他后,不由翻起了白眼:“我外甥现在厉害了,两个月都不一定能见一次面啊。”
李多鱼笑道:
“研究所的工作不要了,终于想通了,要过来给我打工吗?”
见鱼哥来了后。
陈文超赶紧把竹筏划到岸边,陈冬青上岸后,立马问道:
“多鱼,你这个青蟹养殖成本也太高了吧,这青蟹不吃饲料,一整年下来都要吃这些螺和贝类”
李多鱼回道:
“嗯。我这个是模仿当地生物习性的,喂这些的话,青蟹长得比较快,比较不容易生病。”
“可按你这么养,成本不就上去了,到时候,还能不能挣钱?”
“应该没问题。”
李多鱼笑了笑,并没打算跟小舅解释的太过清楚,养青蟹跟养其它海鲜不一样的。
青蟹要蜕壳很多次,每蜕壳一次对青蟹来说,都是劫难。
而对青蟹养殖户来说,最重要的是青蟹的存活率问题,青蟹健康的话,存活率就会比较高,养殖户最终才能挣到钱。
最优等的青蟹,必然是吃各种螺和贝类长大的,因为这才符合青蟹的生活习性。
由于青蟹是昼伏夜出的,又是底栖的,所以杂鱼之类的,很难当做青蟹的饲料。
你把杂鱼撒下去的话,大多都是浮在水面上的,青蟹根本就不敢游上去抓起来吃。
到时候,青蟹不来吃的话,说不定还会“发塘”,搞不好,细菌爆发直接把一整池塘的青蟹送走。
大多数养殖户为了把养殖成本省下来,一般会把杂鱼煮熟后,混合一些玉米淀粉,还有各种营养物,做成沉底饲料给青蟹吃。
用饲料喂养的话,养殖成本确实下来了,可相对的,青蟹的死亡率也有可能变高。
因为青蟹是很需要补钙的生物,一旦钙不够的话,就很容易蜕壳失败,从而造成死亡。
总之,李多鱼对于养殖青蟹一直都处在比较佛系的状态,有条件,就直接用贝类、螺类当做饵料,没条件的话,就上鱼饲料。
另外,他还听说了,多用黄肉贝类、螺肉,养殖出来的青蟹,是有大概率出现黄油蟹。
不过前世,那种黄肉蚬之类的饲料,据说一斤都要卖到两块钱,用那种饲料喂养的话,要是没养出黄油蟹,真的会亏到姥姥家去。
好在这个年代,各种螺类、贝类,是真的一点也不缺,价格也非常低。
如今他让老米帮忙,长期在码头那里收购各种杂螺和贝类。
李多鱼开出的价格是,一斤四分钱,而老米的收购价是一斤三分,他从中赚一分的差价。
自打李多鱼开始收购各种杂螺和杂贝后,讨小海的女人和小孩明显变多了。
她们最近也不抓望潮了,主要抓各种螺类和贝类,像什么小锥螺、猫眼螺、苦螺之类的,另外海瓜子、淡菜之类的。
海边真是一抓一大把,据说刚开始收购那几天,有人当天就抓了两百多斤的螺类,赚了六块多。
搞到最后,有些人连笔架和藤壶都撬下来,拉来卖给老米,把他搞得很是无语。
最后连带着陈家村那边也有人扛着各种杂螺和杂贝直接卖给陈文超。
只要李多鱼的青蟹养殖规模不再扩大的话,担担岛这些杂螺和杂贝,完全足够他养青蟹的。
可如果要超过两百亩时,估计就有些悬了,虽然杂螺和杂贝繁殖速度挺快的,但也遭不住被人类一直薅啊。
陈冬青看着眼前这一百多亩蟹塘,感慨道:“我觉得你这些围塘投入成本这么大,只用来养青蟹的话,是不是有点浪费了。”
李多鱼眯着眼睛道:“冬青同志,你有更好的建议吗?”
“我给你建议个毛线,你都比我还厉害了,还需要我的建议。”
“我这人没啥优点,就是从来不装逼,特别勤奋好学。”
“滚你大爷的。”
陈冬青揉了揉腰,随后在围堤那里直接坐下来,并抽起了烟来。
“感觉你最近烟瘾越来越大了。”李多鱼说道。
“唉。”
陈冬青叹气道:“早知道就不升职了,当个科员多好,当科长是真心累啊。”
李多鱼问道:
“上面又给新任务了?”
陈冬青点头,并骂道:“麻蛋的,我研究了快一年的鲍鱼养殖项目,本来想申请一个鲍鱼养殖基地的,结果直接给叫停了,现在给我们所强塞了个对虾养殖任务下来。”
“停了就停了,说不定还是好事,鲍鱼不好养,养虾赚钱啊,再加上咱们镇投资鲍鱼翻了个大跟斗,说不定,没人敢养了。”
在这个年代,虾算是比较奢侈的海鲜了。
单单码头这边,对虾的收购价差不多要一块这样,外面一斤冰鲜的海虾可以卖到三块,冰冻的也可以卖到两三块。
而九节虾则更贵。
陈冬青拧着眉头:“可我们所,没有养殖经验,一切都得从零开始,他娘的,所里那么多人,偏偏这个项目就落到了我的头上。”
李多鱼嘿嘿道:
“你没经验的话,我有啊,这次我去鹭岛教书,顺便偷学了不少养殖技术回来。”
陈冬青皱眉道:“不开玩笑,你真的会养虾。”
“冬青同志,我什么时候骗过你啊。”
李多鱼才不会告诉小舅,他这个蟹塘一开始的设计,就是虾蟹一起混养的。
可由于廉江水产研究所这边并没有虾苗,虾苗在鹭岛研究所和湛江研究所那边。
那边,他没有熟人,拿不到虾苗,导致他的虾蟹混养计划搁置了下来,可没想,小舅直接就送上门了。
陈冬青拧着眉头:“麻蛋的,你怎么会的越来越多了。”
李多鱼模仿着领导的语气:
“冬青同志啊,眼界要打开,不要老想着埋头做研究,一定要多出去走走,看看外面的世界。”
“你以为人人都跟你一样,经常有外出考察的机会。”
李多鱼笑道:“对了,跟你说件好事。”
“你能有啥好事。”
李多鱼坏坏笑道:“再过几个月,我可能跟着领导去港岛出差一趟,你有什么东西想买的吗?”
“你要去港岛?”
“嗯。”李多鱼补充了句:“运气好的话,晓英可能还会跟我一起去。”
不知道为啥,这一刻陈冬青内心特别的平静,偷偷挪到了李多鱼的身后。
“草,不装逼会死是吗?”
陈冬青一脚踹向了李多鱼的屁股,本想把他踹到海里去。
没想,李多鱼闪开了。
踹空的陈冬青一个重心不稳,踉踉跄跄几下,反而把自己摔海里面去了,变成了落汤鸡。
一旁的陈文超笑了起来。
呛了两口海水的陈冬青骂道:“小超,他妈别笑了,赶紧下来救我,我不会游泳。”
“咕噜咕噜~~”
李多鱼一脸嫌弃地表情:“现在退潮呢,水深都还没两米,直接站起来就不就可以了。”
李多鱼这么一说,陈冬青尝试站了起来,没想还真站起来了,黑着脸道:“你怎么知道我要踹你。”
“你自己白痴,还要怪我,要踹我,还要喊一句,真以为跟武侠一样,出招前,还要把招式名字念出来啊。”
李多鱼把小舅拉上来后,他一直在那干呕,并骂道:“海水真他妈又苦又咸。”
李多鱼见他落水后的落魄样后,实在没忍不住,捂嘴笑了起来。
陈冬青也懒得嫉妒了,而是认真说道:“你要是会养虾的话,那我到时候,直接把虾苗送到你这边来,我们联合起来一起养。”
“可以啊,当然没问题。”
李多鱼接着说道:“还有个好消息,你要不要听一下?”
“不想听了。”
李多鱼还是说道:“我申请的那个风力发电试验项目落地担担岛了,明年估计还有海底电缆要过来,到时候,连陈家村都会有电用。”
陈冬青怔了会,很是真诚地感谢道:“谢了啊,我的好外甥。”
“你这谢的一点诚意都没有,重来,对我应该用敬语。”
“我去,我是你舅,你什么时候有尊敬过我,要我尊敬你,门都没有。”
一旁的陈文超看着斗嘴的两人,一脸的羡慕,他爹娘走的早,就他一个孩子,也没有其他亲戚。
真正遇到事情往往都只能自己一个人扛,被人给欺负了,甚至都没有亲戚能帮他。
他真的很羡慕鱼哥,有那么多兄弟姐妹,还有个这样年纪相仿的小舅。
“全身湿哒哒的,不要碰我,赶紧去找你姐换身干净的衣服去,看她骂不骂你。”
“多鱼,你就让我踹你一次吧。”
“滚。”
李多鱼对着陈文超说道:“走,我带你赚钱去,咱们去捞一种发财鱼。”
陈冬青耳朵瞬间竖了起来:“什么发财鱼,也带我一起,最近穷的连烟都快抽不起了。”
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