第二十一章 西施舌(求追读)

  恶水湾是担担岛的风口。

  风大浪高,海流湍急,乱石林立。

  听老李讲,五六十年代那会,经常有船只在这里触礁和倾覆,后来就被叫成恶水湾。

  可风浪越大,海鲜也就越多。

  恶水湾的沙滩是泥沙底,远远看过去黑黑的,还会反射太阳光,退潮后,整个沙滩都是一条条横向的纹路。

  沙滩已经有不少戴着斗笠的女人,拿着爬子,蹲在沙滩上挖啊挖。

  李多鱼走过去一瞧。

  发现她们都在挖蛤蜊。

  现在的担担岛虽还没有冰箱,但对渔民来说,大海就是最大的冰箱,想吃什么,直接去取就好了。

  可李多鱼前脚刚到沙滩,周晓英也跟着下来了。

  “你怎么也跟下来了,不怕娘说你啊。”

  周晓英一脸倔强的样子。

  “娘不在这边,她又看不到。”

  “再说......我一个人在岸边看你们,很点无聊。”

  李多鱼觉得周晓英说的好像很有道理,在这个没有手机,没有网络,刷不了短视频的年代,站在海边看他们赶海,好像也只能喂蚊子。

  “快十月了,海水有点冷,不要踩水,还有肚子大了,不要乱蹲,知道没有。”

  周晓英撇撇嘴:“你啥时候变得跟娘一样,也开始啰嗦了。”

  “这是为你好。”

  “知道了,知道了。”

  周晓英虽斗着小嘴,可心里却乐的不行,放在以前,李多鱼根本就不懂得关心这两字该怎么写。

  而小胖墩到了沙滩上,就跟自由的小鸟一样,拿着一把小铁铲,是他家用来铲灶台木炭的那种。

  只要看到洞就挖,没有任何技术可言。

  一连挖了好几个。

  结果什么东西都没有挖到。

  “叔,我怎么一个蛤都挖不到啊。”

  “就你这样乱挖,地球给你挖穿了,也挖不到东西。”

  李多鱼蹲下来跟他说道:

  “像这种外面有很多小泥粒的是小沙蟹的洞,而蛤蜊的孔很小,卧沙的时候,一般都是斜着下去的,看到孔不要竖着挖......”

  李浩然按他小叔教他的方法。

  又重新挖了一個洞。

  结果蛤喇没挖到,倒是挖到了一个海肠子。

  李浩然挖出海大肠后,一脸嫌弃,用力捏了下,把海肠子的水滋出来,随后朝不远处的浪头掷了过去。

  见小胖墩把海肠子丢掉。

  李多鱼心疼了那么一下下,他手里的海肠子就是海葵,这玩意处理不好的话很腥,在这个海鲜富足的年代。

  海葵压根就上不了台面。

  渔民也不稀得吃它。

  小胖墩拿着小铁铲接着挖啊挖,结果咔的一声,铁铲敲在了硬物上。

  小胖墩掏起来一看,是一只超大的白色蛤蜊,足足有五六厘米宽。有他半个手掌大了。

  而看到这东西后,李多鱼定睛一亮,李浩然还真挖到意想不到的好东西了。

  新手光环?

  这颗大大的蛤蜊,是隔壁港头镇的特产,海蚌。

  也叫做西施舌。

  他们担担岛也有,但数量很少。

  西施舌是一种非常美味的海鲜,还是一道名菜【鸡汤汆海蚌】的主材,味道非常的鲜美甘甜。

  后来经过养殖优化,最大的能长到快10厘米,到了2020年,一颗大海蚌能卖到100元。

  不过,想做好这道菜,

  辅料有些奢侈,

  需要鸡、牛、猪肉来熬高汤,然后用高汤来汆新鲜的海蚌。

  李多鱼前世从岛国回到担担岛后,当了一段时间的火头,村里每当有人结婚宴请,他必定都要上这样一道菜。

  可放在现在,要是让担担岛的村民做这道菜,估计会骂你败家仔,这道菜任何一个辅料的价格,都要比现在的海蚌贵。

  贝类也是喜欢群居的。

  见李浩然挖到海蚌后,李多鱼想都没想直接开挖起来,像这种泥沙地,他根本就不需要铲子,直接上手。

  没一会,铁桶里就装了五六个海蚌。

  顺道挖到了不少花蛤。

  一旁的周晓英皱着眉头,狐疑地看着李多鱼,他这挖洞技术,未免也太熟练了吧,感觉不像是一两天就能练成的?

  见周晓英在打量自己。

  李多鱼心里头紧了下,觉得自己是不是应该藏拙一点,也幸好这年代的人,思想都很单纯。

  哪怕他表现得再突出,也没人会想得到他是重生过来的,李多鱼咧嘴笑道:

  “怎样,我这挖洞技术不错吧。”

  “还行,也就比我好点。”

  “不服的话,要不要晚上我给你试试,保证把你给服务到位。”

  听到这话,周晓英脸骤红起来,赶紧看向了李浩然,好在他还小,根本听不懂李多鱼在讲什么。

  周晓英叹息了声,皱眉看着眼前的李多鱼,心想是不是这段时间把他给憋坏了,导致整个人性格都变了。

  而附近讨小海的人,见到他们挖到大海蚌后,也纷纷赶了过来围观,同一个村的,大家几乎都认识。

  有个还是他们亲戚,三婶周美英。

  就是全家跑去走货的那位。

  他们家赚的一点都不比阿贵少。

  可能这些天大船没有来,三婶就出来讨点小海,给家里多几道菜。

  三婶看着李多鱼铁桶里的海蚌,一脸羡慕:

  “你们哪里挖到这么多海蚌,我都很久没有挖到了。”

  “就这里挖的啊,三婆。”小胖墩见到三婶后,咧着漏风的牙说道:“这个最大的是我挖到的,厉害不。”

  “浩然,你这么厉害了。”

  “嘿嘿嘿。”

  三婶说完,转头就对着李多鱼训话道:“多鱼,晓英大着肚子,伱还让她下水,湿气会从脚上去的,赶紧让她上去知道没有。”

  三婶旁边一个名叫“李黑脚”的女人,则一脸笃定地说道:

  “咱们村,以前有个叫王翠花的,就是去海边玩水,把孩子弄没的。”

  “还有那个金花,也是在海边吹风,才落胎的。”

  “......”

  李多鱼和周晓英互相看着。

  随后尴尬笑了笑。

  好像无论什么年代,村里上了年纪的女人,对于怀孕这件事,都有一套属于自己的理解,且还总能信誓旦旦搬出一两个例子来。

  三婶她们对着李多鱼和周晓英说教一通后,也蹲下来一起挖海蚌,她们有的在屁股下绑了个小竹凳。

  蹲下来的时候,刚好坐着。

  在这种沙滩赶海,非常的方便好使,可以一边坐一边挖。

  人多了,海蚌就少了。

  而对李多鱼来说,海蚌只是意外收获,并不是他今天的主要目标。

  既然都来这恶水湾,那肯定得去有恶水的地方。

  沙滩的尽头是礁石堆。

  这里海浪比较大,也不是很好走,那些讨小海的女人一般不敢来这里,资源就相对丰富点。

  到了危险的地方。

  李多鱼就不让周晓英和李浩然跟了,让周晓英在岸边看住李浩然,这才爬上了礁石。

  见李多鱼去那么危险的地方。

  周晓英也很担心:“你小心点,不要滑了。”

  “我属水猴子的,不用担心。”

  前世五六十岁的他,都能在这种地方讨生活,现在换了副二十岁的皮囊,简直不要太轻松。

  但大海毕竟是大海。

  李多鱼也不敢轻视。

  礁石上全是藤壶,个头还都挺大,而像这种肉少,吃起来麻烦的东西,在这个时候,渔民大多还是看不上的。

  除了藤壶上,还有很多小淡菜,这两者是竞争关系,不单在海蛎壳上抢地盘,在礁石上也在抢地盘。

  踩在这种满是藤壶和小淡菜的礁石上,一定得小心,千万不能摔跤,不然老遭罪了。

  翻过了几块礁石。

  李多鱼来到了白浪拍击的地方,果然有一大片跟佛手一样的小海鲜,密密麻麻聚集在一起。

  今天的目标海鲜之一,笔架。

【在阅读模式下不能自动加载下一页,请<退出阅读模式>后点击下一页阅读。】

点击下载1983小海岛,从养殖大户开始全本TXT合集