烈日骄阳。
太阳的强烈炙烤下，院子内的蒲公英迅速的干枯。
不过想到达到苏璟的需求的干燥度，还需要至少两天的暴晒。
当然，天公得作美才行。
忙活了半个多时辰，苏璟总算是将这些蒲公英全部摊开铺平了。
这要是给其他人看到，指定要诧异一下。
毕竟苏璟都是这么大的老板了，这点活竟然也要自己干。
出点钱，直接雇人来做不就可以了么。
“总算是做完了。”
苏璟伸了个懒腰，坐到了院子内的凳子上。
桌上摆了一堆账册，正是苏璟手底下所有铺子的账单。
无论是平安米行，还是古董铺，全部都在其中。
没错，虽然苏璟一直基本都在自家院子里做着自己想做的事情，但对于手底下铺子的掌控，可是从未遗落过。
之前与刘氏米行大战的时候，苏璟尚且能够直接拿到对方的账单，就更不要说自己手底下的铺子了。
除了掌柜之外，苏璟在每一家铺子里都有绝对忠于自己的人。
要说这一招，也是苏璟和老朱学的。
老朱的锦衣卫，遍布整个大明网络，让老朱能够掌握近乎全部的消息。
一些账本而已，对于苏璟来说，那不要太容易。
苏璟品着茶，慢悠悠的翻看着账本，一个个数字，就好像一个个烙印，看一个便烙在苏璟的脑袋里一个。
没办法，天生如此。
在苏璟还没有做生意当老板之前，他便已经对数字十分的敏感。
“看来我不在的时候，一个个生意都不错啊。”
苏璟笑道。
看似自嘲，有没有老板都一样。
但这正是苏璟所追求的，一个商铺能够运行下去，不能靠的是把自己绑定在其中。
苏璟可不想再和上辈子一样，辛苦劳碌多年，好不容易有点成果，还没来得及享受人生便嘎了。
这要是没穿越，那真就是想哭都没处去。
又是一个多时辰，就算是苏璟过目不忘，依旧只看了一半不到的账册。
“嘶~！”
苏璟感觉眼睛有些疼，放下了账册，直接来了一套眼保健操。
一套眼保健操结束，苏璟这才感觉舒服了一点。
“真累啊！就算来了大明，还是停不了啊！”
苏璟感叹了一句，又拿起了账册看了起来。
毕竟距离吃饭的时间还有一会，能看一点是一点。
“东家。”
此刻，一道声音在院子外响起。
苏璟循声看去，正是王家富。
“哦，王家富，你怎么来了，我记得平安米行的促销活动这可是最后一天。”
苏璟看着王家富笑着说道，手里的账册还未放下，也没有刻意的遮掩。
王家富推开院门走了进来，刚进来就发现了地上铺满的蒲公英。
而扫视院子周围，并没有其他人，这说明都是苏璟干的。
王家富的心里顿感无奈，自己觉得无比重要的事情，在苏璟这里就是寻常至极的事情罢了。
他甚至有时间搞这些蒲公英，而不是整日研究怎么对付那些想要捣乱的掌柜们。
这只能说明，现在的事情对苏璟来说，根本就算事。
“东家，正因为今天是最后一天，所以我才有时间过来。”
王家富朝着苏璟缓步走来，小心的避开了院子里的蒲公英。
苏璟见状放下了账册，笑道：“你倒是会说话，不过现在你这么大摇大摆的过来，怕是会被那些人知道吧。”
那些人是谁，不言自明。
王家富反问道：“那东家您怕吗？”
“哈哈哈哈！”
苏璟大笑道：“不错，王家富，你当真不错，不枉我给你一次机会。”
聪明人总是能够让人欢喜的，上辈子苏璟就尤其喜欢聪明的员工，现在自然也不例外。
此刻，王家富总算是走到了苏璟的面前，目光注意到了桌上的账册。
苏氏布行、金陵饭店、沙县小吃……
每一个账册上面都有清晰的标注，十分的显眼。
对于这些账册，王家富也不意外，毕竟快到收账的时候了，苏璟查看一下账本，这是再正常不过的事情。
只是，当王家富扫到平安米行的账册时，他的脑子都是嗡嗡的。
虽然自己已经答应了苏璟演戏，但为了演的更加的逼真，他是真真切切把这当成一场商战来打的。
账本那就是绝密，除了他之外，根本不会给任何人接触到。
就算是现在，账本也被锁在柜子里，钥匙就放在自己的身上。
“东家，你偷……”
王家富下意识的说道，但话到嘴边又缩了回去。
他实在是想不到，自己的账本，除了被偷，还能怎么出现在苏璟的手上。
苏璟笑道：“别紧张，你的账本还在店里好好放着呢，偷账本你也太小看我了。”
“偷来的账本，谁又能保证是真的呢？阴阳账本这种事，我想你应该也很清楚吧，王家富。”
不是偷的？
王家富更疑惑了。
但听苏璟这话，显然对于偷来的账本，苏璟也不会多信任。
至于阴阳账本，或者叫明账暗账，这东西可太常见了。
因为各种各样的原因，总有些账本是不好对外公开的。
到了苏璟上辈子，这事就更加的普遍了，就连合同都有阴阳之说。
“那东家你是怎么拿到的？”
王家富不由的问道。
苏璟淡淡道：“很简单，账本是什么，不就是账目的记录么，只要有记录，能汇集起来，那就能做成账本，不是只有你可以记账的。”
这便是苏璟的办法，记账记账，就是每一个账目的详细记录。
所以，王家富能记，平安米行的其他员工也可以记录。
王家富瞬间就明白了苏璟的意思，整个人都惊住了。
他是怎么都没有想到，苏璟用的竟然是这样的办法。
看起来好像有些蠢，因为一个铺子里，能接触到所有账目往来的就只有掌柜一个人。
所以，想要做到这样的事情，那就需要很多个岗位的员工一起努力。
这只能说明，平安米行压根就没有被自己完全的掌控，一切都是苏璟的授意。
这……
王家富的心头惊出一身冷汗，还好自己当时没有脑袋一热就要和苏璟杠到底。
自己所谓的掌控米行，从一开始就是个笑话而已。
“其他的铺子也是一样吗？”
王家富回过神来，朝着苏璟问道。
苏璟淡淡道：“自然，这种事，又怎么可能有例外，做生意你总不能意气用事吧。”
嘶！
王家富倒吸了一口凉气，顿时天灵盖都凉快了不少。
也就是说，所有的铺子，其实都牢牢的掌控在苏璟的手里。
连账目都能如此清楚的弄过来，更不要说是他们有没有异心了。
“东家，王家富服了。”
回神过来的王家富朝着苏璟由衷道。
之前苏璟先进的商业理念，让他十分的钦佩，但也仅仅是钦佩，因为他跟在苏璟身边可以学走。
而现在，这对于自己铺子的掌控力，是王家富难以复刻的。
如此之多的铺子，如此之多的员工，可不仅仅靠着金钱就能收买。
苏璟淡淡道：“好了，坐下吧，些许小事罢了，倒是你，今日过来，应该是有什么事吧？”
对于自己做的事情，苏璟没什么太大的感觉。
王家富点点头坐了下来，朝着苏璟道：“东家，有人来找我了。”
“哦，是谁？”
苏璟随口问道。
王家富回答道：“油坊的周掌柜。”
米面粮油，粮食和油，本身就是吃上面很重要的环节。
米行要独立，这油坊自然也坐不住了。
“老周啊，他找你说什么了吗？”
苏璟问道。
王家富说道：“周掌柜没有说太多，只是告诉我，希望我可以坚持下去，若是资金不足的话，他们可以无息借贷一部分给我。”
无论是什么样的商战，最核心的永远都是资金。
有钱的一方，总能压死没钱的一方。
虽然听起来十分的简单粗暴，但现实便是如此，雄厚的资金是一切的基础。
周掌柜这话的意思很简单了，王家富不能倒。
“看来他们已经把你当成一杆大旗了，千方百计都不会让你这杆旗倒下，挺好的。”
苏璟微微点头，也没有什么意外的。
油坊的老周想要独立这件事，完全在苏璟的意料之中。
明朝油坊用的还是古法榨油，不，准确的说，在明朝不能称之为古法。
就是将油料作物包成一块块的饼状，叠加在一起，放入榨油机之中，用巨大的石块敲击，从而压榨油料出油。
这种方法的出头率肯定和苏璟上辈子的现代化榨油机不能比。
就不说卫生条件了，出油率完全没法比。
费时费力，出油率又低，油的价格自然是不低的，以明朝的物价来算，差不多是猪油的两倍还多。
所以，不少人直接买猪肉熬猪油来吃，普通百姓更热衷于买肥肉，油水更多些。
像是菜籽油这类的植物油，寻常人家吃的很少。
所以，别看油坊没有那么的干净整洁，整日里一股油脂气味，却是一个高档的商铺。
苏璟当初开油坊，利用一些物理知识，对古法榨油机做了些许的改进，让出油率提升了不少，直接提高了产量，价格也打下来了一些。
所以，油坊的生意，一直都非常好。
作为掌柜的老周，自以为掌握了这新式榨油机，苏璟的存在便没有多大的必要了，内心自然也生出了脱离的想法。
“那么东家，我现在该怎么办？”
王家富朝着苏璟问道。
在亲眼见识了苏璟的厉害之后，他的内心不再有任何的侥幸。
苏璟说什么，他就做什么。
没什么好多想的，坚决的执行就好了。
苏璟看了王家富一眼道：“这种小事何必问我，你自己处理就好，总不至于什么都需要我教你吧。”
正是看中了王家富的心思活络，苏璟这才给了王家富一个机会。
要是啥都要教，又为什么一定是王家富呢？
“是，东家，我知道了。”
王家富立刻回答道。
他不傻，苏璟这话一出口他就明白了。
苏璟给了他机会，但也要他自己能把握住才行。
“嗯，没事的话，你可以走了，记住，别再来找我了，他们的胆子本来就小，你过来的勤了，怕是会吓到他们。”
苏璟淡淡道，又翻开了一本账册。
“明白了，东家。”
王家富起身，缓缓退出。
此刻他的内心只觉得那些想搞事的人是真的倒霉，怎么就遇上了苏璟这样的东家。
完全不是一个量级的。
越是想搞死，最后一定‘死’的最惨。
时间飞快，转眼便到了午饭时间。
苏璟自己给自己做了个黄金蛋炒饭，美美的吃完之后便开始睡午觉。
下午还是一样，继续看着账本。
直到晚上，临近饭点的时候，一辆马车来到了苏璟的小院外。
“苏先生，学生冒昧来访。”
朱棡下了马车，孤身一人在门口喊道。
苏璟刚收拾好，正要出门吃饭，中午吃炒饭，晚上总要吃点好的。
“原来是晋王，你怎么有空来了。”
苏璟打开院门，略有些惊讶道。
朱棡提着一个盒子走了进来，说道：“苏先生曾说过，可以让我们随时前来讨教，我二哥前不久才来过，我也有些疑惑，所以便来了。”
“这是我给苏先生准备的礼物，一点小小的心意，还请苏先生笑纳。”
到底是脑子活络，来苏璟这里打扰，还知道准备礼物，比起朱樉的空手就是不一样。
苏璟笑道：“晋王殿下客气了，来我这里不需要什么礼物。”
俗话说伸手不打笑脸人，虽然苏璟不需要什么礼物，但心里总会舒服些。
有些事情可以不做，但做了总是有些作用的。
朱棡拎着礼盒走到了屋内，将礼盒放在桌上道：“苏先生教导我，让学生我受益良多，礼物是学生的一点心意而已。”
“好，那我不也扫兴，这礼物我收下了。”
苏璟笑着说道。
与其和朱棡拉扯，不如大方收下，苏璟和朱棡都不差钱，一点礼物，收了就收了。
朱棡脸上露出喜色道：“学生谢过先生！”
最怕就是苏璟不收，现在这结果，可谓是相当的好。
苏璟淡淡道：“一路奔波，还没吃晚饭吧，正巧我要出去吃饭，要不然一起吧。”
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