林嘉音推出的第二个加盟项目,赫然是卤菜。“卤菜店也可以加盟?”“卤菜也很火爆啊,加盟这个的话肯定也赚钱。”“其实也可以考虑啊。”“嗯,我看行!”“林经理,卤菜店加盟有么兹条件?”“林经理,是不是也是传授卤菜技术啊?”“林经理……”“……”很快,有不少人议论起来,也有人直接询问。林嘉音道:“卤菜店目前只在青州城区招加盟商,加盟条件比清河油焖大虾的宽松,而且我们对诸位加盟的话,免收加盟费!”众人再次沸腾了。“林经理,真的不收加盟费吗?”“林经理,有么兹条件,你说。”“林经理,我做了清河油焖大虾的加盟店,还能做卤菜店的加盟吗?”“林经理,卤菜店加盟,有多少名额?”“林经理,我要一个。”“林经理……”“……”一听连加盟费都不要,众人都是又惊又喜,纷纷问道。林嘉音道:“卤菜加盟店,我们暂时只考虑20家。”这是她提议,和江晓白商议后做出的决定。当时,江晓白可是把她好一阵夸。说么兹一只羊是放,一群羊也是放。卤菜店做加盟完全没得问题。只不过,卤菜店加盟和小龙虾店加盟的模式上有区别。清河油焖大虾加盟店是传授小龙虾的烹饪技术,而卤菜由于技术不易掌握,江晓白采取的是统一配送,加盟商不需要自己卤,只需要售卖即可。这也是卤菜店加盟不需要加盟费的原因。定价权不在加盟商手里,他们只负责销售,赚的是销售差价。至于已经成为了清河油焖大虾连锁店的加盟商,他们不需要再次加盟卤菜店,在他们的店里,也可以提供卤菜菜品,就跟现在的清江油焖大虾店一样。其实,也相当于一个卤菜店加盟商。曾静等七人都高兴的不行,没想到成为青州城区的小龙虾加盟商后,连卤菜也可以卖了。又多了一个赚钱的项目,真是好事成双啊。那些获得县里加盟商资格的人,就有点失望了。他们只能卖小龙虾,无法卖卤菜。卤菜店加盟商的20个名额,不到10分钟就被瓜分完了,没抢到的人都后悔不迭,又出手慢了。总的来说,这次招商是相当成功。现场来的八十多人,差不多有六十多人成了加盟商,真正一无所获的只有十几人。等所有人走了,林嘉音也忍不住激动。今天收加盟费就收了块,这可是没有成本的啊。当然,她最开心的是下面县市做加盟店,以及卤菜做加盟店,都是她自己的主意。自己的想法得到实现,这比赚钱还开心。更何况,这个想法本身就赚钱。比江晓白提出的开10家连锁店加盟店更赚钱,规模扩大了好几倍。“做生意,我也行的!”林嘉音紧了紧粉拳,充满了自信。“恭喜林经理,招商成功!”“恭喜林经理!”“恭喜林经理!”“……”从店里的每一个员工面前走过,员工们都笑着道贺,林嘉音一脸的笑容,比春天里的牡丹花还要灿烂。“老婆,恭喜你招商取得巨大成功!”江晓白也由衷道贺。“我能干吧!”林嘉音罕见的在江晓白面前炫耀起来。都说自信的女人是最美的,林嘉音此时容光焕发的样子,让江晓白看得痴了。“我的老婆,当然……能干!”江晓白吞了吞口水,期期艾艾的艰难说道。嗯,既漂亮又能干!这才是最完美,不然的话,光漂亮不能干,没有鸟用!林嘉音笑着笑着,就看出江晓白的神色不对,也从他的话里,似乎听出一点别的味道。“呸!”“下流!”慌不迭的拧身跑了。留下江晓白一个人在院子里郁闷。“算了,来日方长!来日方长!”江晓白安慰自己,去给张副市长打了一个电话。你说加盟店开10家太少,现在一下开了45家,再加上自营的5家,一起有50家了。不算少了吧。果然,张副市长很高兴。“小江,做的很好,不过年轻人嘛,胆子还要再大一点,步子还要再快一点!”挂了电话,江晓白觉得自己是在自寻烦恼。不过,现在店子突然一下子多了起来,清江油焖大虾秘制调料厂的建设,刻不容缓了。不然,完全靠锅来做小龙虾专用调料,太费劲了。还有就是,卤菜的加盟店开起来后,每天卤菜的量也会剧增,要尽快提升冯艳红和罗招娣的卤菜技术。好在她们俩人现在基础打得不错,以后也能独当一面。这几天,林嘉音那边也忙起来了。最后三家青州城区的加盟商确定后,大量要去各个加盟店上班的员工都来店里学习,一下子多出上百人,也够她忙碌的。但这还是小事,人多就改成两班倒。上班时间改为从早上7点到晚上2点,下午3点换班。这样,把夜宵的生意也顺带做起来了。六月的天气渐渐热了,晚上出来活动的人不少。吃小龙虾,喝夜啤酒,渐渐形成了青州城年轻人的时髦,夜宵的生意竟然不比白天差。这让那些加盟商更是喜出望外,一个个摩拳擦掌,恨不得立即把店开起来。不过,林嘉音对开店的要求比较高,一再给加盟商说开店成功的秘诀:地段!地段!还是地段!因此,加盟商选址后林嘉音都要认真考察,在确认没有问题后,才统一开始装修。而装修的标准也十分严格,统一的门头,统一的装饰,统一的服务标准。林嘉音向各位加盟商推荐了庄陛诚和谭木匠。清江油焖大虾店是庄陛诚装修的,有经验,桌椅都是谭木匠打的,能够满足标准化。庄陛诚和谭木匠这几天都傻眼了,突然找上门来这么多业务,两人都是又惊又喜。尽管庄陛诚这段时间新招了不少工人,但突然来这么多业务,他还是做不完,只接了一部分。毕竟,江晓白的新屋还没建完,另外他还要接江晓白工厂建设的大项目,实在没有多余的精力。谭木匠的情况好的多,45家加盟店的桌椅业务,他全部接下来了。而且这两千多套桌椅,全是购买的。谭木匠笑得合不拢嘴,家具厂可以开起来了。
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