众人尝尝鱼,连连点头,第一次吃,她们是真的觉得好吃,没有丝毫的腥气,酸甜可口,很是合她们的胃口。姚氏每道菜都尝了,那黄瓜真的是连起来的,吃起来是酸甜口的,脆脆的,很开胃。柿子的味道倒是正常的。那个一丝丝的金黄色的菜,她不认得,但吃起来酥脆可口,非常好吃。还有那一根根的她也不认得,竟然也是酸甜口的,吃起来像是肉,但是什么肉,她不知道。豆腐是麻辣的,她觉得口味有些重,但是就着饭吃,竟然很下饭,还有一个肉,吃起来滑嫩嫩的,有点辣,但能接受,还给人一种越辣越好吃的感觉。那个看着油汪汪,红彤彤的肉,竟然也带着甜味,肥的很多,她就是给面子尝一块,没想起吃起来肥而不腻,味道超出她的意料。那个鸡,儿媳妇不说她都不知道那一盘子是鸡肉,她平时吃鸡都是炖鸡汤,再就是红烧,没别的,没想到鸡还能这样做,剁成小小的块,用油炸了,用那么多的辣椒来炒,吃起来香辣可口,越嚼越香,家里的男人肯定会喜欢。那米饭是蒸的,里面有红绿干丝,还有水果,吃起来甜滋滋的,是真的好吃,她还从来没吃过这样的,老夫人肯定喜欢,一定要学会。酸辣汤也做的不错,喝起来酸辣可口,这个杏儿还真是本事啊,每道菜都让她没得挑。不但没得挑,姚氏悄悄摸摸自己的肚子,她竟然吃多了,她竟然在外面吃席吃多了,说出去谁信啊,这是第一次,姚氏觉得自己有些没出息。这一刻姚氏不得不承认杏儿很会做菜,这些菜都是很家常的食材,可是杏儿做的这些,府内几乎都没做过,怪不得儿子在这边吃了一顿饭后,回家就让厨娘做,还说厨娘做的不是那个味。当初她问儿子,儿子说想做出来孝敬自己,当时她不以为然,乡村能有啥好吃的,她以为儿子就是看上杏儿了,找的借口,现在来看,儿子应该是真的觉得杏儿做的饭好吃,并不完全是找借口。这些菜,若是月英都学了去,换着花样做给老夫人那边吃,老夫人肯定高兴,就算有些菜比较偏辣,老夫人不喜欢,但她知道她的相公儿子那边是喜欢的。可这么多菜,那是一时半刻能学会的?就比如那辣子鸡,炸的火候,用的料多少,都有讲究,还有那鱼,那鱼不光是味道好,她能看出来那鱼做出来好看,在鱼身上划了多少花刀,还有这一条鱼并未散,那是一下就能学会的?儿媳妇要想学,怕是要花大力气了。姚氏心里想着,没多说,她怕她说多了,丢了自己这边的面子。吃过饭,喝了会茶,姚氏和吴月英告辞了,吴月英其实有些不舍,她还没好好的看看杏儿的家呢,不过吴月英觉得以后肯定还有机会来,这次看杏儿做了这么多的菜,她肯定要跟着杏儿学的,下次来,婆婆可能就不陪她了,她就有机会好好和杏儿逛逛了。杏儿这边送走了姚氏和吴月英,大家都自在起来,杏儿让春花把麻将一摆,大家打起了麻将。而这边姚氏和吴月英回去的路上,吴月英有些兴奋的给姚氏讲起杏儿是怎么做菜的。姚氏听着,她能感觉到儿媳妇的开心,姚氏这个人怎么说呢,她对外人如何不说,其实她对自己家人是好的。当初她嫁过来,心情是忐忑的,自己家虽然不错,但安家比她家强,她算是高嫁,她怕婆婆不喜,所以嫁进来以后,就想着和婆婆处好关系,不能让婆婆挑自己的理。她婆婆这个人呢,经历的多,身边孝顺的人也多,对她不算太热情,但是也从未苛待过她,让她挑不出来什么。她的丈夫长的俊,年轻的时候她是一心一意对丈夫的,她想得到丈夫的爱,和丈夫和美一辈子,是,她和丈夫也有几年的恩爱日子,可后来慢慢慢慢不行了,特别是吴姨娘出现以后,夫妻的感情更不用说。姚氏自己经历过,她就想着等将来她的儿子成亲,她一定不给自己的儿子屋内塞人,她的婆婆没这样做过,她也不这样做,并且她要好好的对儿媳妇,做个好婆婆,让儿媳妇不吃那么多苦。可大儿媳妇进门的时候,吴姨娘还没失宠,她想着儿媳妇刚进这个家门,心里肯定是惶恐,忐忑的,所以她对儿媳妇很和气,可大儿媳妇背着她,去讨好吴姨娘,这是她无法容忍的。她也不知道她这个大儿媳的到底是不是傻,吴姨娘就算得宠多年,可自己是这个家的正经的当家主母,老夫人那边也是向着自己的,儿媳妇为啥会去讨好吴姨娘?吴姨娘再如何也只是个妾,连个儿子的都没有,就像无根的浮萍,早晚有失势的一天。她敲打了儿媳妇,儿媳妇竟然对她有了心结,对她就剩下了表面功夫,后来更是去讨好老夫人那边,对她这个婆婆更是半点不愿意亲近。也因为儿媳妇这事,她才下了决心,弄了任姨娘进门,分吴姨娘的宠。她过后也调查过,大儿媳妇为啥去讨好吴姨娘。一调查她才知道真相,原因有二,一是因为吴姨娘得宠多年,大儿媳妇这门亲,是她相公安四爷定下的,所以儿媳妇娘家和四爷那边比较近。孙家当初有事要求安家帮忙,本来这事安四爷是在犹豫的,但吴姨娘替孙家说了好话,安四爷就答应了,帮着孙家把事办了。孙家告诉闺女吴姨娘帮了忙,让她和吴姨娘处好关系,这吴姨娘比她婆婆说话更好使,所以孙香玲就讨好吴姨娘,觉得吴姨娘才能真的帮她。在大儿媳孙香玲的心里,公爹宠爱吴姨娘,那她这个儿媳妇对于吴姨娘就有好感,要得公爹的好,公爹才能帮扶她家。再则吴姨娘和孙香玲相处的时候,说过一些话,吴姨娘说她无子,将来能依靠谁?她依靠的肯定是安四爷还有这个家的长子,也就是孙香玲的丈夫安元。等安四爷去后她不求别的,只求在这个家有一口饭吃,她的那些体己,将来带不到棺材里面去,肯定是要留给长子安元的,她只求将来不做孤魂野鬼就好。孙香玲不傻,她知道了吴姨娘的意思,吴姨娘是在拉拢她,让她站到吴姨娘一边。是,自己站到吴姨娘一边,那就是和婆婆作对。可是公爹看重,喜爱的是吴姨娘,而不是自己的婆婆,婆婆在公爹面前说话不好使,公爹为了吴姨娘没少给婆婆气受,可婆婆如何?拿吴姨娘半点办法都没有。在这个府内,吃穿用度,吴姨娘都比自己的婆婆好,吴姨娘手里的体己银子不少呢。自己的丈夫是安家的长子,将来这个家是自己的丈夫继承。婆婆的嫁妆,除了给姑子陪嫁出去,将来婆婆百年之后,要分嫁妆,不可能只给大儿子,另外的儿子也要分的,那就不可能全落她的手里。可吴姨娘那边却不同,她一个姨娘,没有儿子,将来公爹去世以后,那吴姨娘只能依靠自己这边,那吴姨娘所有的体己银子都会落在自己的手里,自己不用和任何人分。孙香玲打好了算盘,所以她才和吴姨娘交好,没想到因为这个婆婆竟然给了她脸子,这让孙香玲非常不开心,心里有了记恨。孙香玲不喜欢自己的婆婆,她对婆婆就是个面子情,她懒得讨好婆婆,她觉得婆婆是个没用的人,在有了身孕以后她去讨好祖母去了,祖母是自己婆婆的婆婆,自己只要得了祖母的好,还怕婆婆不成。这么多年,孙香玲都和姚氏不亲。姚氏呢?因为孙香玲做的事真的伤了她的心,对方是儿媳妇,她还能求着对方和自己亲近不成!她又不止一个儿媳妇。这个小儿媳,这是她自己选的,小儿媳的娘和她闺中时就要好,月英是她看着长大的,情分自然不一般。这丫头也和自己一心,所以姚氏对吴月英是真的好,很少有婆媳能做到像她们这样。姚氏也在心里告诉过自己,她吃过的苦,绝不让小儿媳再吃,所以她绝不允许儿子身边有美艳的妾室,这就是姚氏对杏儿那么忌惮的原因,现在她看出来了杏儿并没有那个意思,也和吴姨娘不是一路人,但她并不能放松。不过杏儿的手艺这点她承认,只要杏儿不把主意打到安祖身上,那姚氏就不会对杏儿如何。“月英,那个一丝一丝的,吃起来脆脆的是用什么做的?”姚氏问着儿媳妇,现在马车上就两个人,她就什么都能说了,先前她觉得好吃,但并未吃出什么做的。“娘,那是土豆做的,杏儿把土豆切的可细了,我是切不了那样,杏儿说那叫炸千丝,名字是不是很好听?别看是土豆做的,可要做成,可不简单呢。”吴月英是亲眼看到杏儿做的,所以她都能说出来。姚氏又继续问别的。“那个杏儿说是卤肉,是卤的,和咱们做的炖肉不一样,杏儿把需要什么调料什么的也告诉我了。还有那个吃起来酸甜可口的,杏儿说那是肚丝,这东西咱们平时不吃,但吃起来挺好吃的,杏儿说,、肝、肚、肠其实都好吃,只是很多人不会做。”“还有那个黄瓜,杏儿也告诉我咋切了,也告诉我咋做,杏儿说叫蓑衣黄瓜,等回府我就试试看看能不能做出来。”“还有那个鱼,娘,那个鱼好吃吧,我觉得祖母一定能喜欢吃,兴哥儿也能喜欢,不过那个鱼很不好做,杏儿说等有时间再教我,除了那个花刀,炸的时候也要有窍门,不然会烫伤的。”……吴月英一样一样的菜说着,她亲眼看到,所以能说出个所以然来,有几个简单的,她觉得她都记住了,可以试试,复杂的肯定不行。“好,你有心了,等做出来,去给你祖母尝尝。”姚氏看着吴月英,很是欣慰,这个孩子心思没那么多,对杏儿很喜欢,也很真诚,但愿杏儿不要辜负月英。吴月英点头,她愿意孝敬祖母,孝敬婆婆。回府以后,吴月英就进了厨房,杏儿给她们回礼了,因为她们去,不止给崔大娘带了礼物,给杏儿家也带了,所以杏儿给回了礼,回的是菜,黄瓜,柿子,现在市面上还没有卖的,也不知道杏儿是哪里弄来的,不过这样正好,稀缺才是好东西,她正好用得着。吴月英用杏儿告诉她的方式切黄瓜,杏儿说手不熟,会切断,新手可以用筷子帮忙,吴月英就是用筷子帮忙的,别说,虽然没杏儿切的好,但真没切断。吴月英很高兴,然后按杏儿说的放调料。柿子她做的和杏儿做的不一样,杏儿也告诉了她一个简单的方法,她勉强给摆成了花型,别说,挺好看。晚上姚氏去给婆婆请安,帮着摆了晚饭。老太太本来没啥兴致,现在天气开始热了,饭菜来来回回就是那些,没啥花样,子孙每日都来陪她说话,可说来说去也都是那些,玩的,也没啥可玩,让她去花园走走,这花园看了多少年,她也早看够了,没有新意。咦?今个摆在桌子上的菜有一道怎么好像是用的花?老太太上前看了看,不是真的花,是摆成的花型,好像是柿子,这个时候柿子应该还没熟吧,府内哪里买的?还有那个是黄瓜吧,黄瓜现在应该也才是小小的,怎么就有黄瓜可吃了?这样的黄瓜菜她还是第一次见呢。老太太坐下,看姚氏要伺候她用饭,哪儿就用的着儿媳妇,她让姚氏也坐了,另外还有大孙媳妇,还有两个孙女,也都坐了。老太太身后的婆子给她夹菜,她先尝了尝花一样造型的柿子,还行,就是正常的柿子味,不过摆型好看,也算是用心了。婆子又夹了黄瓜给她,那黄瓜竟然没切断,摆着像青龙,寓意也不错,婆子夹了一片给老太太。咦,这黄瓜的味道和她平时吃的不一样,竟然是酸甜口的。老太太把一片吃完,点点头,喝了口粥,别说,吃了这黄瓜再喝粥,很是开胃。
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