眼看着快到五点钟了。
付宇手头还掐着两桌席面没有完成。
他赶忙抓紧时间，得争取在半个小时内把单子上的菜都做完，不然没办法准时下班了。
油锅刚热上，付宇手机突然响了。
他拿出来看了一眼，是姚石打过来的。
付宇赶忙接通电话：“喂？”
“付宇，你现在马上过来老板办公室！”姚石的声音明显有些不稳，听上去很急切。
付宇还没等说话，耳畔突然响起了电子提示音：
付宇一愣，这还是他第一次没有见到真人，就接到任务。
付宇选择接受。
“好的，姚厨，我马上过来。”
......
吴凡任职于北安一中，退休后，又返聘回了原学校，继续教学。
虽然返聘就成了临时工，但是学校为他安排的待遇和之前一样。
他今年已经八十岁了。
年纪大了，实在站不动讲台，这才从上学期开始，正式退了下来。
他的一辈子都奉献给了教育事业。
家里原本有一个儿子，十年前因病离世，三年前老伴也走了。
以前还能借着教学工作打发时间，现在离开了学校，生活反而好像突然变成了一潭死水，无波无澜。
身为一名特级教师,他的一生受到过太多的表彰和荣誉，教育的学生,堪称桃李满天下。
而这一次,则是他以前教过的几位学生张罗着要帮他好好庆祝这珍贵的80岁生日。
俗话说,人到七十古来稀，老爷子都八十岁了,学生们自然更珍视，想要办得隆重些。
既然要庆祝，那肯定得好好张罗。
就是这样的一位德高望重的老教师,在他耄耋之年孑然一身的时候，一帮曾受过他教导，尊称他一声老师的学生们，特意找到了千里马这家老字号饭店,想要为他举办一场热闹而又隆重的生日宴。
而这些学生里，有市里数一数二的金鑫地产的老板，葛雷。
有中心医院的骨科主任，王宏伟。
有市书法协会的副会长,那亚林。
还有市政协主任,季茂佳。
有他们几人带头，生日宴的事情很快就张罗了起来。
原本办生日宴,大伙是提议去音乐餐厅的,毕竟当地最出名的大宗宴席承办的饭店就是音乐餐厅。
够档次,菜色也不错。
但是这几人的身份有些特殊，不适合太张扬。
最后合计来合计去,还是决定低调点,将生日宴的地点定在千里马。
地点定好了，剩下的就是席面问题。
既然是老师的生日,那肯定得订一桌老爷子平日里爱吃的菜肴。
原本也没什么，点几道店里的特色菜，味道好还正宗。
结果又有人提议,说老师是白水人,以前念书的时候，就曾听老师说过想念家乡。
听说有一种席面,叫作三转席,就是白水那边专门办宴席的,生日宴要是能弄上这么一桌,老师肯定会特别高兴。
想法是好的。
关键是这三转席，不是当地的特色菜，千里马这边的后厨能不能做出来，也是个问题。
不过这个问题，就不是他们需要考虑的了。
领导嘴巴一张一合，吩咐下来，底下的人就是跑断了腿，也得想办法把事情给办成了。
于是工商所的副所长柳长青，和税务局的副处长温志明，在接到上面领导打来的电话之后,就赶忙利用午休时间赶到了千里马饭店。
这两位都是千里马的老顾客了，平时一直被安排在401包厢，算是高级vip。
他们把事情说了,难题直接抛给了董俊田。
董俊田一听傻眼了。
有顾客下订单是好事。
像这种级别高,有身份的，那更是求都求不来的好事。
可问题是，这三转席,他们店从来就没做过。
这单根本没法接。
董俊田赶忙委婉拒单：“这三转席，我们这边做不了啊！别说做了，根本就没听说过，这就不是咱们当地的菜肴席面。”
柳长青笑呵呵说道：“董老板，你想想办法嘛！你看，之前你收购大宇商场时，我不是也帮你想过办法吗？”
董俊田一噎。
礼尚往来，互帮互助的事情，如果能办，他肯定也愿意。
可是这做菜，不像别的，你起码得知道这菜是什么样的，吃着什么味,才能照着原样做出来。
眼下就这么扔下一句白水那儿的特色席面，三转席,就让他们饭店张罗。
这菜得怎么做？
这不是难为人吗？
温志明这时候淡淡来了一句：“这席面可是市政协的季主任张罗的,人都约好了，就定在今晚。我们俩就是顺路过来帮着下个订单,实在不行，你还是跟季主任说吧。”
上挤下压，就是这么回事。
大领导惹不起，一个饭店小老板，还摆不平吗？
反正话带到了，事情成不成跟他们也就没什么太大关系了。
这两人拍拍屁股，潇洒走人。
留下董俊田捧着这么个烂摊子，不知道该如何是好。
......
千里马饭店，老板办公室里。
董俊田，姚石都沉着脸，一声不吭。
店里现在什么情况，他们心里都有数。
赵猛旧疾复发根本颠不了勺。
谷云武那边需要应对店里现有的点餐单，肯定腾不开手。
现在能指望的人只有姚石了。
而姚石这边明确表示，这席面他不接，也接不了。
倒不是他不想接，而是这三转席，他是真的没有听说过。
听都没听过的席面，让他做？
开什么玩笑？
姚石沉着脸，跟董俊田对峙。
他第一次发自肺腑的觉得，董俊田就是个煞笔！
就因为下订单的顾客有身份有背景，就不敢拒单？
什么叫量力而行，懂不懂？
没有这个金刚钻，就别揽这个瓷器活！
董俊田也知道这事太棘手，可他也是实在没办法！
就这几位下订单的顾客，没有一位他能得罪的起。
他能拒绝谁？
又敢拒绝谁？
都在这个地界上生活，指不定什么时候就会求到谁。
尤其他们干的还是服务行业，进门的都是大爷，都得好生伺候着！
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