第六百八十八章、搏一搏,单车变摩托

  ,重生1977年从知青开始

  “爸爸,想死你了。”

  一个纵身,南若玢扑到南易怀里。

  “我不想你,死丫头片子,三年时间,花了我7200万美金,待会好好跟我交代一下这钱是怎么花掉的。”

  南若玢撅了噘嘴,“哼,爸爸又拿我当傻子,你怎么可能会不知道。”

  “爸爸真不知道,我只关心你安不安全,其他的虽然能知道,可我并没有去翻阅过报告,你个小丫头片子长大了,需要有点隐私。”

  南易捏了捏南若玢的鼻子,然后把人放到了地上,“变成小肥猪了,爸爸抱不动你咯。”

  “才没有呢,爸爸我是标准身材。”

  南若玢站在原地转了一圈,展示了一下自己的身材。

  “好吧,标准,只是,皮肤变成了小麦色看起来虽然健康,可……”南易琢磨了一会说道:“你变丑了。”

  南若玢傲娇的说道:“才不丑呢,我相信这种肤色很快就会引发潮流。”

  “好吧,或许你说的有道理。”

  南易想起好像日韩的确流行过一阵黑辣妹装扮,小麦色皮肤的确受到过女性的欢迎。

  “若玢,你先和无为说说话,给他好好显摆一下你的所见所闻,他还太小,不该说的别说。”

  “知道啦。”

  南若玢应了一声,走到南无为边上,姐弟俩亲昵的说了几句,然后南若玢就带着南无为去了凉亭。

  把南无为交给南若玢,南易就跑去后院泡澡解乏,等一身疲惫扫去,南易又拿着一份北海道奶牛牧场带回来的报告看了起来。

  神农南粮一直都是种养研产为一体,研究一直摆在很重要的位置,除了氾胜之研究所体系之外,每个种养殖基地都有自己的初级研究人员,这些研究人员既要为氾胜之对口的研究小组提供数据和观察报告,也要负责研究成果的落地和实施。

  作为全球每年消费量往2亿吨大关迈进的牛奶,一直都是神农南粮关注的重点,也是氾胜之研究的一大重要课题。

  这个课题又可能分成三个主要研究方向:脱糖、保鲜、人工合成。

  哺乳动物的奶水中都含有一种成分“乳糖”,这种物质是哺乳动物幼崽生长发育的主要能量来源之一,提供热能,更是器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。

  对人类来说,“乳糖”还可以保持儿童体内水分的平衡,提供与脑和重要器官构成有关的半乳糖,对儿童智力发育十分重要。

  乳糖还在小肠中被乳酸杆菌等有益菌群利用,并生成乳酸,乳酸对小儿肠胃有调整保护作用,还可以抑制肠道腐败菌的生长,减少婴儿患病几率。

  乳酸还能降低肠道ph值,在酸的作用下可促进钙、铁、锌等营养元素的吸收,还能刺激肠道蠕动,清理肠道,防止婴儿便秘、上火。

  总之,乳糖是婴幼儿很需要吸收的一种营养物质,而这种营养物质母乳、牛奶里面都含有。

  但是随着婴幼儿断奶之后,身体内的乳糖酶活性就会随着年龄增长而越来越少,最终导致“乳糖不耐受”。

  乳糖不耐受是指由于缺少乳糖酶,没有消化的乳糖会停留在肠道里造成不适,导致喝奶后出现腹泻、腹胀等问题,通俗的说就是犯恶心,拉肚子。

  从全球范围来说,乳糖酶缺乏发生率随不同国家、不同种族人群的变化而变化,亚洲75%-100%,澳洲白人0-6%,欧洲30%以上,非洲90%-100%;羙国白人12%、黑人70%,日本100%,瑞士3%,鹰国白人5%、黑人75%,华囯接近90%。

  从不同的数据来看,不同饮食习惯的人群体内含有乳糖酶的数量不同。

  比如澳洲白人,在他们的饮食结构中,牛奶可以说是重要的营养和水成分来源,一代又一代喝下来,他们的基因就会发生微调,知道要时刻保持一种叫乳糖酶的消化酶。

  而亚洲人除了少部分游牧民族几乎接触不到牛奶,饮食结构中根本没它什么事,一具躯体就这么大一点,要塞在里面的东西却不少,身为资本家的基因,当自己的“企业”度过哺乳期,基因自然会让已经失去作用的乳糖酶滚球。

  不踢走还养着啊,哪个资本家会养闲人?

  当然有些乳糖酶也听过《国际歌》,不是逆来顺受的主,总会选择抗争一下,有的能抗争几年,有的十几年,有的干脆就扎根下来。

  从造物者的角度来说,随着年龄增长乳糖酶会逐渐消失,也可以理解为对物种的保护,奶是婴幼儿生存的能量来源,可有些成年人却太他妈馋了,明明不应该在他们食谱里的东西,他们却要抢着吃。

  造物主一看,自己捏的玩意咋这么不要脸,没辙,他就改变了一下捏人的技术,让他捏出来的小泥人长大后喝不了奶。

  对于想要进入牛奶生产业的资本家南易而言,改造基因这种事情不应该是他来干的,与其等着不知道要经过几代才能解决乳糖酶,不如直接研究脱糖技术更来的实在。

  脱糖技术又分两个走向,一个是真正脱糖,控制牛奶中的乳糖含量;另外一个就比较简单粗暴,往纯净水里兑一点牛奶,然后再兑点调味剂,生产一种全名叫“牛奶含量5%、调味剂含量15%、淡水含量80%的饮料”。

  这种饮料可以简称“牛奶”,也可以叫“鲜牛奶”、“酸乳”、“煲仔奶”,爱叫什么叫什么,反正不是什么奶,就是什么乳,得让消费者能直观的接收到卖点。

  第一类脱糖技术还有很长的一段路走,第二类脱糖技术却很快就能研究出可行的方案,目前来看,神农南粮要先采用第二类方案,推出自己的牛奶类饮料,既可以解决乳糖不耐受的问题,又可以把牛奶的价格压下来。

  让消费者获得营养的同时,又能少一点开支。

  “我真他妈伟大,得给自己点个赞。”

  南易自言自语了一句,把资料往后翻了翻,直接跳过脱糖的内容,开始翻阅保鲜相关的内容。

  牛奶是鲜制品,常温下几个小时就会变质,牛奶的保鲜是一个困扰人类已经长达数千年的问题。

  据未必可靠的历史学家考古得知,一万年之前,人类就已经通过制造奶酪来降低乳糖,但是一直到近代科学革命前的很长一段时间,人类都不知道该如何对牛奶进行保鲜。

  保鲜又可以分成两个步骤——杀菌、保存。

  牛奶几乎能提供人类所需的所有蛋白质,这是一种好东西肯定不会错,仅对牛奶这匹千里马而言,能发现它且愿意捧它的伯乐比比皆是,牛犊子、人类,还有各种病菌。

  为了解决牛奶中的病菌,人类使用过各种办法,比如说往牛奶里放青蛙,只要把青蛙放在牛奶里面泡一泡,牛奶里的病菌就会减少很多。

  这个办法是什么时候发明的无从得知,但是这个办法为什么会有效,倒是在百来年前被人们给研究透了——原来是青蛙身上的黏液有杀菌作用。

  反正是一年又一年过来,各种杀菌的办法层出不穷,可不管是什么办法都不如把牛奶煮熟了再喝有效,但是,在当时的人们眼里,这并不能算是一个办法。

  生牛奶和煮熟的牛奶完全可以说是两种不同的东西,在当时喝惯了生牛奶的人嘴里,熟牛奶直接就是狗屎。

  这种认知一直到巴氏杀菌法被研究出来也没有得到改变,因为人们发现经过杀菌后,牛奶变得没味道、不好喝,这是面对别人询问,一种比较文雅的说法,其实他们心里真正的答案还是“狗屎”。

  一直到巴氏杀菌法被发明将近五十年之后,认同巴氏的人越来越多,而且是从有学识的人蔓延到有威望的人,一直到有资格立法的人在纸上写下“不巴氏不准卖”,人们才渐渐被迫接受牛奶口感的革新。

  其实还是有很多人不以为然,了解过巴氏杀菌法是怎么做的之后,有人就嘀咕:“什么巴氏不巴氏,不就是煮,不就是高温么,我八百代以前的祖宗就知道这么干了,你猜我为什么不学着做?”

  不管人们认不认可,反正牛奶的杀菌问题算是因为巴氏而得到了解决。

  可经过巴氏杀菌的牛奶还是保存不了多久,一般常温下两天就变质了,保鲜的问题算是迈出了上半步,还要接着走下半步。

  关于保存,其实从很早的时候,人们就想出各种各样的办法,比如冰窖储冰,用石板来保鲜,用深井来保鲜,阿拉伯人还用陶罐和沙子造锅中锅。

  乍一看,所有的保鲜方式都离不开“低温”,有志于解决保鲜问题的统一了思想,那就是如何获得或制造低温。

  解决的思路那叫一个千奇百怪,有人说要去南北极运大批的冰块回来,也有人说在阿尔卑斯的雪山上接上管子,把冷空气接到千家万户,还别说,这个思路非常有意思,后来就有人模仿,只不过解决的不是制冷而是制热。

  后来,冰箱被发明,冷链技术和交通变得发达,让城市里的人得以喝到农村的鲜奶。

  到了五十年代末,全球化浪潮席卷而来,先富起来的大阪人嚷嚷着不要喝北海道的奶,他们要喝澳洲的奶。

  听到大阪人民的呐喊,澳洲的奶农们不答应了,纷纷站出来数落研究保鲜技术的公司,“你们这些废物到底行不行,听听大阪人民的呐喊,你们害不害臊?”

  有句话叫知耻而后勇,听到数落的公司们开始埋头研究起来。

  先是鹰国提出了uht理论,接着荷兰的斯托克公司宣布uht灭菌设备研发成功,到了六十年代中期,无菌灌装技术与uht技术相结合,从而使灭菌乳工艺得以发展。

  这下子,杀菌和保存两步算是都完成了。

  可经过高温处理,牛奶的一些不耐热营养成分,如维生素遭到破坏,其中的乳糖也会焦化,蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反应,牛奶褐变,并破坏牛奶原有的风味。

  “想要另辟蹊跷,走出一条真正的保鲜之路,最多只有不到十年的时间,这个时间一过,喝高温奶长大的这一代的口味就会定型,根本不会喝的惯真正的鲜奶,然后一代影响一代。这么短的时间,有可能走出一条新路子吗?”

  南易把资料放下,陷入了天人交战。

  科研想搞突击,要么用人海战术,要么就是砸钱战术,人海战术只有国家层面才有资格用,神农南粮只能选择砸钱战术。

  可粗略看来,砸钱战术失败的可能性达到99%以上,只有1%的成功可能性,有必要去搏吗?

  概率其实是一个伪命题,只对旁观者有意义,身在局里的人,可能性永远只有正反两面,要么成功,要么失败,过程中是五五之数,结果一出就是百分百。

  “还是让人先做个预算,顺便给鲜牛奶的市场容量做个评估,要是投资不大、市场容量又大的话,那就砸钱搏一搏。”

  很快,南易就打定了主意,给自己换上一套能见人的衣服,出了屋子,走向凉亭。

  凉亭里,南无为两眼放光,一脸崇拜的看着南若玢,津津有味地听她讲述各种世界奇闻。

  南易对世界奇闻也很感兴趣,于是,他走进凉亭,挨着南无为坐下,陪着他一起化身小迷弟,听着南若玢白唬,两眼放光,张嘴惊叹。

  “我离开汉城之后,就越过三八线去了平壤,虽然不是什么地方都能去参观,可窥一斑而见全貌,和汉城比起来,平壤并不差多少,车很多,大部分都是苏修车,我感觉比京城的车还要多。”

  “哪一年的京城?”南易打断南若玢的话,问道。

  “我走的那年啊。”

  “哦,你继续。”

  “一开始我在想是不是故意营造出来的繁华假象,可后来经过观察应该不是,我有看到初高中生,穿着白色的衬衣,黑色的西裤,精神面貌很好;

  也有看到小学生,服装不统一,但是精神面貌同样很好;大人的衣服款式很多,男的流行穿夹克,女的花样比较多,裤子男女都一样,现在很流行蓝色的牛仔裤;

  鞋子……嗯,皮鞋最多,女的还有人穿,我也叫不来那叫什么鞋,和篮球鞋有点像。”

  “应该是旅游鞋,国内也开始流行起来了。”

  “可能吧。”南若玢不敢肯定的说道。

  “有没有看到胖子?”

  “有,不多,绝大部分人的身材都很标准。”南若玢回道。

  “有看到柳京饭店吗?”

  “看到了,外面的框架已经差不多好了,我还看到五一体育场,看起来和蘑菇一样,看到过十几层的住宅楼,连成片的,在高楼之间还有传统建筑,打理的很好,应该不是普通人住的……”

  南若玢把在平壤的所见所闻一点一滴的讲述给南易父子俩听,还讲了商店里能够买到的东西,饭店里能吃到什么食物,诸如此类。

  “很可惜,在平壤还能自由一点参观,去了其他城市能去的地方很少,身边都有人跟着,我觉得没意思就飞去了不丹。”南若玢说到最后颇为遗憾。

  “你看到的人木讷吗?”

  “木讷说不上,爸爸,我感觉那里的人好像很规矩,怎么笑,怎么跑,怎么走路,仿佛都有它的规则存在,不能越雷池一步。”

  “同个流水线生产出来一样,没什么差异性?”

  南若玢点点头,“差不多,那里的人很雷同,仿佛没有太多自我的个性。”

  “嗯。”

  “爸爸,要不要听听我在不丹的见闻?”

  “说啊,多描述风景,那里也就风景值得一看,不许说那里的奇葩庙宇。”

  “嘿嘿,爸爸,你也知道啊?”南若玢嬉笑道。

  南无为问道:“爸爸,什么奇葩庙宇?”

  “你问你姐姐,爸爸又没去过。”南易嘴里回着,眼睛却给南若玢打了个眼色。

  “嘻嘻,无为,姐姐告诉你……”

  南无为津津有味的听南若玢讲了三个多小时,直到旅途的困顿把他给席卷,眼皮撑不住闭上。

  把南无为送回房间,南易又回到凉亭。

  “这三年,收获大吗?”

  “很大,看到了形形色色的世界,也让我学会了思考,爸爸,很多问题我还想不透,没有答案,我打算将来把所有的国家再走一遍。”

  “呵呵,爸爸现在都不敢问你是什么问题想不透了,你的见识已经比爸爸广,爸爸真怕在你面前露怯。”南易笑了笑说道。

  南若玢坐到南易身边,往他怀里一躺,喃喃道:“爸爸,你也可以去看看。”

  “你比我幸运,我没有一个有钱的爹支援我去环游世界啊。”

  “嘻嘻,爸爸你在王婆卖瓜啊。”

  “嘁,小丫头。”南易抚了抚南若玢的头,“这次是真的长大了,怪不怪爸爸让你成长的太快?”

  “不会啊,我觉得很幸福,那些和我一样大的还在课堂里写作业,我都能满世界乱跑了,我的所见所闻,看一辈子课本也不可能学得到。”

  “这是当然,没有几个编课本的能有你这么丰富的见闻,阅历也应该没有你丰富,你接触到的东西,他们可能都做不到幻想,至于生活中的人情世故,你有的是机会去接触。

  需要年龄去沉淀的东西,你就随着你的年龄变大,慢慢去沉淀就行,这个,爸爸也在沉淀之中,五十岁、六十岁看世界的视角,考虑问题的角度,不是我们能凭空想象的,需要自己真正去经历。”

  两辈子走过的时间相加,南易已经有了五十几年的阅历,可其实他并没有真正的去跨过人生五十岁的那道坎,天命之眼,他还没有真正拿到。

  他会有用天命之眼看世界的那天,可他却希望那一天晚点到来。

  “爸爸,是不是和树的年轮一样,我就算成长的再快,一年只会增加一个圈?”

  “嗯,这么比喻也不算差,有些东西是年龄赋予的,不会因为你比别人见识多,就能感悟的比别人深。造物主在创造我们的时候,可能把时间设定成一个很重要的参数,你是不是经常在想快点长大?”

  “是啊,如果我已经长大,很多不可以做的事情都可以做。”南若玢颔了颔首说道。

  “呵呵,爸爸却希望自己永远不会长大,时间就停留在1977年,你想快快长大,我却不想长大,这个不同的思维就是年龄赋予的,你再聪明也想不透爸爸为什么不想长大。”

  “因为压力吗?”

  “别想了,你再分析也只能分析出表象,等你自己到爸爸的年纪,不需要想就能明白。未来两年,你就在香塂呆着,有些事情,爸爸不方便和你沟通,让太奶奶告诉你。”

  “嘻嘻嘻,爸爸,你不方便说的,我能猜到是什么耶。”

  “猜到也别说,我们之间不应该谈论那些话题,还有,不该你这个年纪知道的东西不要瞎好奇。”

  “哼,爸爸还是拿我当小孩子。”

  “废话,你到八十岁在我眼里还是小丫头片子。”

  南若玢眼珠子转了转,说道:“爸爸,我们不说这个,说说那个艺人关怀基金吧。”

  “好,爸爸就说一下自己的设想。你看啊,那些影视明星、歌星、体育明星要把自己的精力都花在专业上,很难顾及到自己资产的打理,所以我们就要无私的替他们着想,为他们……”

  “爸爸,我们是自己人。”

  “哦,对不住,装逼装习惯了。”

  南易表示了歉意后,换了一种说话的方式。

  “这星那星的,多半是穷人乍富,钱只会拿来浪,根本不懂怎么理财,这种人好忽悠,把他们的钱募集过来用来投资,赚来的钱我们拿大头,给他们分点小头。

  这是第一步财富管理服务,必须要做好,让他们得到实惠。

  咱们家要在整容和美容行业大笔投资,汉城、曼谷、纽约都要进行布局,女明星会变老,但是她们不想变老,这就有了潜在市场。

  你有没有想过当明星?”

  南易刚问完就摆了摆手,“算了,当爸爸没问,洛杉矶你也去过,那里有好多追梦的女孩在那里,大部分长得蛮漂亮,可有些长得并不是那么好看。女孩子想当明星,要是长得不漂亮,想出头很难很难,那怎么办?”

  “整容。”

  “对,整容,我们帮她们变的漂漂亮亮,让她们去圆明星梦。”

  “爸爸,她们付得起钱吗?”

  “小丫头,你有一副好皮囊,自然不明白有些平庸的女孩子为了变漂亮,能付出多大的代价。没钱,可以想办法去挣,等攒够了钱再来找我们;

  如果是比较有信誉的客户,我们也可以给她们提供分期服务;如果是很有潜质成为大明星的,我们还可以当她的背后推手,帮助她快速成功。

  当然,我们付出的多,收费自然要贵一点,但是我们绝对不做吸血鬼,不是一锤子买卖,必须保持我们的好口碑。

  这就是艺人关怀基金要推出的第二项服务内容,颜值管理,除了整容,还有美容。

  美容分成两块,一块是美容产品,关于这个,研究所那边还在研究当中,我们先不说;

  第二块就是健康饮食,爸爸打算在有机食品的基础上推出减肥、美容、塑身功能的产品或食材,你可以把健身教练、营养师也捆绑进去,包装成一整套的方案,只要确实有效,收费贵一点,我们的客户也能接受。

  其他的我就先不说了,爸爸跟你说,艺人关怀基金不是一个独立的项目,而是一个要带动很多计划的项目,第一步的财富管理一定要做好,哪怕往里面贴钱都得把它做好。”

  “爸爸,你不告诉我之后的计划?”南若玢眨了眨眼睛说道。

  “呵呵,后面的计划是机动的,得视前面两步执行的情况而调整,暂时就不跟你说了,在执行的时候,你自己开动一下脑筋,看看还有什么能延伸出去。”

  艺人关怀基金的确很重要,牵涉到后面一系列的计划,而且时间的跨度会很长,南易甚至把假名媛、网红脸都已经规划进去。

  “喔,知道了,爸爸,这个项目好像不是太难,费不了多少功夫,你不再安排我做点其他事?”

  “得了吧,爸爸不给你安排其他事,你也不要去做什么新生意,这两年,你还是学习和玩为主,回香塂之前,你可以先飞一趟西雅图,去波音公司看看飞机。”

  “嘿嘿,爸爸,你要送我飞机?”南若玢眼睛一亮说道。

  “是啊,有穷和无为都有,你和红豆当然也得有,湾流你也该还给我了。”

  “拿走拿走,破飞机我早就坐腻了。”南若玢嫌弃的说道。

  “小丫头片子,拿起筷子吃饭,放下筷子就骂爹,爸爸一共飞了不到十次就把飞机交给你,你敢说是破飞机?”南易抓住南若玢的脸颊,恶狠狠的说道。

  “爸爸,我飞的多嘛,飞行时长不短了,可以算是破飞机了。”

  “唉,那算了,找个买家卖掉吧。”

  南若玢飞的有多勤,南易是知道的,汽车零件老化可以接着开,飞机还是算了,摔下来可没后悔药吃,还是换架新的吧。

  “爸爸,不要了,我跟那架飞机有感情了,卖掉我可舍不得。”南若玢眼珠子一转,满脸不舍的说道。

  “你的小眼珠要是不转,爸爸还会当真,卖飞机的钱你就别打主意了,那不是爸爸的私产,钱不会到爸爸手里。”

  “嘿嘿嘿,又被爸爸识破了。”

  “你呀。”

  南易十分感慨,南若玢的小心眼儿越使越溜,继续发展下去,他想看出来都得脑子转上好几个圈。

  父女俩的交心谈话一直持续到晚上很晚都还在进行着,晚上十点多,当两人一边看电视台的综艺节目,一边有一搭没一搭聊着的时候,大洋彼岸,做为投资多家半导体企业的泛美控投领头人斯嘉丽参加了sia的内部会议。

  sia,半导体行业协会,一个只能在羙国自嗨的协会,一个曾经被vlsi按在地上反复摩擦的协会,一个英特尔在商量如何体面破产之际,用来施展盘外招,看看能不能让自己绝处逢生的协会。

  五十年代,苏修放了一颗大卫星,没错,他们真的往天上送了一颗卫星,白宫一看,这还得了,落后了啊,落后就得挨打啊。

  于是,一声令下,全国的电子企业群策全力,一起来帮忙放卫星。

  经过一年的努力,卫星是送上天了,可这是跟在别人后头吃土啊,不行,大家还得继续努力,电子企业还得继续为放卫星而拼搏。

  可这么一来,电子企业都为军工服务了,民用咋办?

  “不用急,大哥有事,小弟服其劳。”日本特鸡贼的跳了出来,“没事,大哥,你接着忙,民用的有我呢。”

  苏修给的压力太大,羙国还真腾不出手来,一想,也是,就让日本先帮自己解决民用的需求吧。

  就这样,东京通信用白菜价引进了西屋电气的最先进晶体管技术,索尼就是受惠于这个技术引进而诞生;nec向仙童买了平面光刻技术,让日本拥有了集成电路制造能力。

  之后,通产省大手一挥,成立工业技术院,又在临下班前给nec那边去了一个电话:“啊,这个,你们要有大局意识,要时刻牢记全国一盘棋,不要盯着眼前的坛坛罐罐不放,今天你们送出去一颗种子,明天别人会还你们一片森林。”

  nec秒懂,这是让自己给全国的电子企业开放买回来的仙童技术呗。

  形势比人强,开放就开放吧。

  就这样通产省一边成立工业技术院,牵头攻关技术;另外一边颁布《电子工业振兴措施》,限制外资进入,保护本国市场。

  1964年,德州仪器想要进入日本市场,软磨硬泡了四年,只得到了一个不平等条约——只能成立合资公司,交出核心技术,公开所有专利,市场占有率不能超过10%。

  德州仪器在外面吃了大亏,立刻就回家找家长哭诉了,“爸爸,有人抢我的玩具……”

  白宫一琢磨,“对啊,妈了个巴子,老子看火箭上天、载人登月,都是从索尼电视上看的直播,不行,不能再这样了。”

  于是,羙国和日本在公平友好和谐的氛围下进行了会晤,经过协商,双方达成了一致,日本开放本国市场。

  市场甫一开放,蓝巨人就挥舞着大旗杀进了日本,只用了一年时间就占据了四成多的市场。

  ……

  未完,明天待续!

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