“呦呵!口气不小哇!”
“既然如此,那本小姐,就要你现在制作的东西,若是做的不好吃,可别说我故意抹黑你。”
听了穆冰那无比嚣张的话后,肖奈雪可是被气的不轻。
但好在她的素养还算不错,并没有与穆冰发生什么冲突,再说了,这也不值得大动干戈。
故意扬了扬手里正在直播状态的手机,肖奈雪的意图那是在明显不过,她还从来没有见过,像穆冰这么任性的老板。
既然如此,那就正好趁这个机会,好好教训一下,眼前这个不知道天高地厚的餐厅老板。
【我艹,这餐厅的老板看上去很牛X呐,要不要这么任性的。】
【据我观察,敢这么干的餐厅老板,如若不是隐藏在民间的大佬,那就是装X的渣渣。】
【看这老板正在做的东西,那应该是剁椒鱼头吧,这道菜虽然见到,但很考验厨艺功底。】
先不说,肖奈雪现在究竟是怎么想的,此时她的直播间,早已经炸开了锅。
作为一个吃货,尤其是直播美食的吃货,肖奈雪去过不少餐厅,甚至其中还有不少高级餐厅。
品尝过各种美食,体验过不同服务的肖奈雪,还从来没有见过,向橘餐厅这么奇葩的餐厅。
作为一家对外经营的餐厅,不论它等级高低,肖奈雪自认,还从未见过任何一家,不给客人提供菜单的。
同样,就连餐厅烹制什么料理,要不要制作,还都要看老板心情,肖奈雪也是生平仅见。
“剁椒鱼头,是餐厅今天的单品主推菜品。”
“友情提示一下,那边还有套餐,更实惠。”
见眼前的女孩,想要点自己正在烹制的剁椒鱼头,穆冰微微抬起了头。
虽然仅仅只是无意识的瞄了一眼,但经过暗黑元素强化的穆冰,依然还是清晰的看到了肖奈雪直播间的几条弹幕。
然而,他却并不怎么在意,橘餐厅现在的主要定位并不在大众,也不是高端食客。
穆冰真正的客人,其实是那些来自不同位面(世界)的客人。
因此,他也没必要为了这种小事而伤神。
“今天主打套餐,炎润剁椒鱼头?”
“套餐包含,秘制赤炎剁椒鱼头一份、白米饭一份(不限量)、润幕鲜鱼汤一份。”
顺着穆冰指引的方向,肖奈雪立即就看到了挂在墙上的小黑板,然后下意识的将上面的内容念了出来。
“有菜、有饭、还有鱼汤,搭配的倒是合理。”
“而且一份套餐的价格才59元,确实超级划算,那就来一份套餐吧。”
虽然并不知道橘餐厅的菜品定价,但在其他餐厅,单一份剁椒鱼头的价格,就与这套餐的价格相当。
并且,橘餐厅的后厨是完全开放式的,肖奈雪也能亲眼看到烹饪的全过程。
因此,秉着有便宜不占白不占的道理,肖奈雪当机立断的,直接选择了炎润剁椒鱼头套餐。
对于肖奈雪选择这份套餐,穆冰并没有说什么,反倒是,轻轻放下了手中的菜刀,嘴角略微扬起一个很有魅力的弧度,微笑着看着她。
“友情提示,这道菜是秘制的,如果接受不了辛辣刺激的话,还是建议你选择其它的。”
虽然穆冰烹制的剁椒鱼头与平时常见的没什么区别,但要是加了“赤炎”这两个字,那意义可就完全不一样了。
按照穆冰的一贯秉性,凡是加了特别标称的料理,那绝对都是改良过的,并且还是魔化改良的版本。
“放心,本小姐可是蜀都人,最不怕的就是辣。”
蜀都美食,以辣而闻名,蜀都人,也各个都是吃辣的能手,没人会怕辣,要怕,也是怕不辣。
听闻穆冰的话后,肖奈雪很是不屑的送了一记白眼给他,有谁能比蜀都人更能吃辣。
“稍等片刻。”
既然自己提醒过了,但肖奈雪仍然还是坚持要点剁椒鱼头,那么穆冰便也不再说什么。
“锦绣,招呼客人。”
确定肖奈雪点了炎润剁椒鱼头后,穆冰一边让瑶锦绣招待客人,一边随手从一旁的水池中捞出新鲜的鳙鱼。
由于今天的餐厅主推就是剁椒鱼头,因此穆冰专门准备了一个大号的透明鱼缸,放在厨台桌最边。
这样做也是为了让客人,能够亲眼看到食材的新鲜程度。
当然,鱼缸里的鳙鱼,都是穆冰前一天,亲自到海鲜市场挑选的活鱼,本身状态就很不错。
更不用说,他还在鱼缸里加了几滴‘自然甘露’更是让这些鱼各个都是生龙活虎的,不仅精神状态饱满,就连体制也增强了不少。
肖奈雪此时就站在穆冰对面,亲眼见到穆冰将一只健壮的鳙鱼从水里抓出来。
还没等这条鱼扑腾几下,穆冰顺手拿起案板上的菜刀,一道就将鱼头给斩了下来。
【原来这鱼缸里的鱼,并不是用来展示的,这食材,够新鲜。】
【666,光看那鱼缸里的鱼就知道,那绝对是野生的鳙鱼,没想到竟然都是食材。】
【这餐厅,这老板,太豪了,即使这鱼做的不咋地,光这食材,就回本了,血赚呐。】
随着穆冰从水里捞出鳙鱼开始,肖奈雪的直播间弹幕就没怎么停止过,而当穆冰一刀斩掉鱼头后,那弹幕更是疯狂。
【我6,这老板该不会是练过的吧,那刀法,一刀封喉!!!】
【楼上的,那哪叫一刀封喉,那是一刀断头,而且,难道只有我注意到嘛,没有血啊!】
一双美目死死的盯着穆冰的动作,肖奈雪根本就没有功夫去管直播间的弹幕,此时她已经被穆冰帅到炸裂的刀工给惊呆了。
斩掉鱼头后,只见寒光一闪而逝,鱼头便已经被从中间切开,但并没有完全切断。
经过一番简单的处理,与之前的鱼头一样,穆冰放了葱、姜、食盐还有白胡椒腌制。
接下来才是令人咋舌的时候。
处理完鱼头后,鱼肉也不能浪费,只见穆冰右手握刀,随着一道银光闪过,仅仅只是眨眼之间,鱼鳞就已经被彻底去除了干净。
同时伴随着穆冰一个甩刀的动作,肖奈雪与直播间的网友们,都能清晰的看到,一片波光粼粼的鱼鳞,自空中精准的划出一道弧线,随后进入了垃圾桶中。
【额神!武林高手!】
【隐居高人!】
【我看见了什么?】
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