第六百三十六章 肉串包子这般做(第二更)

  带着系统来大唐正文卷第六百三十六章肉串包子这般做“鹅呃!对,很好,鹅呃?”

  四个人上岸,李易指着鹅船教小家伙说话,小家伙很认真地跟着念。

  他小手指着鹅,还要上去玩儿。

  “吃饭了。”李易做吃饭的动作。

  小家伙吧嗒吧嗒嘴儿,口水流下来,开始纠结。

  “吃完了再玩啊。”李易又说。

  不晓得小家伙听懂没,反正他不再要求上去了。

  吃饭的时候,王皇后把儿子的小手洗了又洗,温的饭菜专门给孩子提供。

  放在盘子中,肉丁、蔬菜丁、大拇指甲那么大的小蛋糕。

  盘子放在孩子的面前,孩子自己坐在特殊的周围带保护圈的椅子上。

  小家伙伸手抓食物,自己往嘴里塞,喝汤的时候才由大人喂。

  桌子上铺着大餐巾,小家伙的衣服前面也是大餐巾。

  他抓着吃,倒处蹭他那个小手,随便,蹭到哪都是干净的。

  “加了轮子的船,逆流行舟,比之纤夫拉纤可快?”

  李隆基看看儿子吃饭的样子,忍着笑,跟李易说正事。

  “纤夫走不了多快,黄河湍流与大江湍流处,纤夫在岸上摸石头爬,岩壁上专有栈道供纤夫用。”

  李易说出纤夫的速度,纤夫只能是让船可以前进,速度不用想。

  “能装两个轮子,亦可装更多轮子?”李隆基懂原理了。

  “正是,人力脚踏,可循环不止,脚力高过臂力,往来调头方便,甚至前后前进,靠岸更易。”

  李易介绍轮船的优点。

  航空母舰一样是轮子带动,不过那个轮子形状不同了。

  “我带一个走。”李隆基要拿到宫里去。

  大明宫玄武门那里有太液池,还有河流穿芳林苑的景曜门。

  用别的船,皆不如脚踏的容易。

  “我与毕尚书说,拿出钱来修水网,京兆府通到各村,种棉花就不缺水了,同时利于船只往来。”

  李易又提一下水利工程。

  其实别的地方有的也缺水,灌溉用水,自己引一条小河很不容易。

  有利用山水的,还有雨水积的池塘水。

  那样种的作物则不同,谁都愿意在水多的地方种田。

  整个京兆府要修水网,花费巨大,当初朝廷没钱。

  陆续收商税,今年的户部商税可以超过去年的租调。

  桃红盯着小家伙吃,看那点食物吃完了,去烤箱里拿出来烤好的鸡肉串。

  她用筷子把小串上的肉放到一个盘子中晾着,准备给小家伙吃。

  “叔叔,你庄子上的肉串看着大小一样,穿起来不容易吧?”

  王皇后看到一把鸡肉串儿,发现秘密了。

  李易示意太监,葛岩跑出去,不长时间拿回来一套东西,其中有肉。

  他在旁边的桌子上把肉先切成一寸后的大肉片,再装进一个旁边有竖格子的盒子中。

  肥肉、瘦肉间隔着码放好,盖上盖子。

  再拿起一捆竹签子顺着上面的孔插进去,刀在竖的格子位置切,切一个面,换一个面再切。

  切完,打开盒子,一个个肉串就出现了。

  “自己家吃一点,用不上这工具,洗工具还费时间呢,若是多,用着省时省力。”

  李易对两个人说这种穿串儿的神奇适合大批量制作肉串儿。

  李隆基在刹那间想起李家庄子供应三万人的肉串儿事件,原来这么穿的。

  “包子呢?”李隆基又想到了包子,李家庄子同样供应快速。

  “给棉花脱籽的那种东西,用来压面皮,压完面皮用那么大的竹筒一摞一摞按,一按一摞包子圆皮。”

  李易比划着按压的动作说。

  “包的时候,有个多重折叠竹片的卡槽,旁边有个压杆,一压,竹片合拢、封口,一个包子出来。”

  李易又说怎么给包那个包子,就是包子机包的一下变人工。

  “馅呢?”王皇后想到包的过程,不知道馅怎么放进去。

  “人工放,有传送带,前一个人只管在压的盒子上放面片,第二个用匙子舀一匙子馅,第三个人压。

  包子出来,另一个传送带把空的盒子在转到第一个人的手边,三个人,一刻钟包二百二十到二百五十个。

  关键是连续包,不那么累,手指头不疼。”

  李易把这个秘密也说出来,不然庄子怎么可能提供三万多人的包子?

  庄户为什么比别的人工值钱?就因为庄户告诉他们什么,他们会很快理解,并执行。

  有的还会在工作中发现问题,加以改进。

  “原来如此。”李隆基笑着摇头。

  他以为李家庄户干活快呢,居然是一直在使用先进的技术。

  旁边的小家伙不吃了,伸着小手等。

  宫女过来给洗手,小家伙的小手使劲拍盆里的水,拍一拍,看一看手,又伸过去等。

  他拍水是为了自己洗手,显然效果太差。

  等手擦干净,他坐在那里看别人,看一会儿眼睛闭上,脑袋向下一点一点的。

  抱着放到婴儿车上,他自己睡了。

  “只要有足够多的轮船,从其他地方运送物资到长安、蜀地,时间成本与人工成本全会降低。”

  李易说着放下筷子,他也吃完了。

  李隆基把最后一口菜吃掉:“其他船只能不能改装?”

  “有改装的时间,不如新造,许多造船的地方有现成的好木头,技术不是很难。”

  李易不赞同改装现有的船,太麻烦,改来改去的,新船都造好了。

  李隆基听明白了:“新的轮船技术,你要拿出来?”

  “根本保密不了,鹅船别人看了,造船的工匠立即会做,鹅船不应该有那个上半身,中心太高。”

  李易用手作了一个船翻的手势。

  鹅船制作成鹅的样子是为了好看,上面高,风一大,受力面积也大,晃动明显。

  想让它跟稳定,把上面去掉,或者是为了防雨水,制作成可拆卸的棚。

  遇到下雨还要出行,把棚装上,周围的防水帘子垂下。

  “别人学去了,对大唐威胁大不大?”李隆基问。

  问完他自己笑了:“呵呵,不大,大唐才最需要。”

  他想明白了,其他地方又没有长江和黄河,天竺那里有没有船的,对大唐暂时无所谓。

  “易弟,此船放到江南一样好用。”李隆基想到了苏州、扬州、杭州等地方。

  “他们会拿来给游玩的人用,自己生活不会,他们瞧不起这种船,除非打水战。”

  李易摇摇头,人家江南水乡,用别的船速度更快,都是小船。

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